2，银龙小区，总居住人口2000+，20~30岁人口占76%，40~60岁人口占16%，其余年龄阶段人口占8%，流量夜间居多，附近有许多外卖商铺。

3，金龙小区，总居住人口500+，20~30岁人口占92%，其余年龄人口占8%，流量不确定，附近高档会所居多。

我听着系统分析的三个小区，金龙，银龙，铜龙，都隶属于潽市肖家集团，是针对不同收入群体建立的小区，市值上百亿。

我思来想去，除了金龙小区外，其他两个小区的人流高峰时间固定。铜龙小区大部分是早早买房在这里居住，有稳定工作的中年人群，朝九晚五，上下班时间很固定。银龙小区的大部分房子都被个人承包，出租给来潽市打工的外地年轻人，年轻人多有夜生活，晚上出小区活动或是点外卖吃夜宵。

“系统，你还有别的有用的客流信息吗？”

“行吧，再告诉你一些，谁叫我心地善良呢。”

“正在搜素，统计表格中。”

1，星星小学，全体师生共700人，学校不提供住宿午饭，流量中午十二点和下午三点半放学居多。

2，星星中学，全体师生共300人，学校不提供住宿午饭，流量中午十二点和下午五点半放学居多。

3，星星高中，全体师生3000人，全日制高中，有300左右人数的走读生，流量以走读生为主，多居于早上六点。

4，星星大学，全体师生5000人，流量不确定。

仔细一想，星星小学就在星星中学的旁边，在学生放学的时间段可以同时收割学生们的零花钱。高中让走读生带早餐的记忆可是尤为深刻，早上去星星高中卖，定也能大赚一笔。

星星大学啊，大学附近的治安很严，需要有一定资金基础去小吃一条街租个摊位比较稳妥，不然被城管追着到处跑可是心惊胆跳。

好，回家研究炸淀粉肠。我带着刘二和满车的设备回到家里，刘二没多做停留，回家直播玩游戏去了。

“你这两天送外卖多留意留意学校和小区门口卖吃的的商铺，看看有没有卖炸淀粉肠的同行。”

“给劳工费吗？”

“算你入股。”

我俩打趣的说，刘二摆摆手离开了，我也从车上把淀粉肠和炸淀粉肠的设备拿到厨房，开始研究起来。

“正好有系统给的花生油。”

我把花生油倒到碗里，又拿出一把新刷子，将炸淀粉肠的设备通电后，用刷子刷上油，不一会儿就油就沸腾，滋滋冒响。刷完油，我就着手准备淀粉肠，用竹签捅进淀粉肠红色的肠衣，再用指甲挑起红色肠衣的塑封条，往上一撕，肠衣脱落，顺手将淀粉肠放到模具里，滋滋的响声更大了，一股淡淡的肉香味传来。

“这个好上手些。”

我又把四根淀粉肠放到模具里，有模有样的操作，沉浸在靠炸淀粉肠发家致富的美好幻想里，直到闻到一丝糊味才猛地察觉到一面炸的太久糊了，我连忙把五根淀粉肠都翻了个面，有一根完全被炸糊了，一根有一条黑色的碳痕，其他三根还好。

我立刻打起精神，认真起来，直到五根淀粉肠全部炸好，我拿来盘子，将炸好的淀粉肠放好，关了设备的电源，拿起一根自认为炸的比较不错的淀粉肠，吹了吹热气，送进嘴里，第一口是被炸的酥脆的表皮，卡兹卡兹的在牙齿的碰撞和口水的分泌下，刺激着多巴胺的分泌，让人忍不住想要咬第二口，第二口吃到内部没有直接接触热油若软的部分，嘴里的刺激感一下消退了好多，真是食之无味，弃之可惜的口感。

我又咬了一大口，让酥脆的表皮和软糯的内肠一起在嘴中碰撞，这种感觉刚刚好，既有卡兹卡兹的声音爽感，还有软糯淀粉在份量上的满足口感，不过，脆皮还是少的太多了，嘴里分泌的口水在脆皮全部消灭后和弱懦的内肠混在一起，倒吃出一丝苦味来。

我心情低落，看来出师不利，于是拿起手机打开短视频软件，没料到第一个就是一个摆摊博主录制的售卖炸淀粉肠的视频，自己不知道什么时候关注了他。他炸的淀粉肠，改花刀，浇蘸料，撒烧烤料，看上去美味极了，来买的顾客也都买账，投来无数赞扬声。

我死死看着视频里博主面前桌子上的蘸料，一拍脑门。

“我不是有一张秘制酱料秘方吗，天助我也！”