返回第38章 上和如光下和如壤心和如金刚(1 / 2)从泰坦尼克号开始永生首页

东方园的运营已经是成熟模式。除了利润的分配方式需要调整外,其他的不用大变。

以前,林永城一个人在支撑着整个厨房,利润的大头自然归他拿大头。

现在林永城基本处于脱产状态,除了有极尊贵的客人时,林永城基本不下厨房了。

而厨师始终是餐饮的核心,没人愿意始终拿着与自身付出不相匹配的薪资。

虽然林永城与他们有受业之恩,更在契约法证签署了师徒协议和聘用合同。

但情义总会被耗尽的时候,当情义耗尽时,便是众叛亲离之时。

然后,就会出现无数的竞争对手,就像香江的无线电视台一样。

对如何合理分配这些利润,林永城也不懂。

所以,就找到谢丽尔和玛丽娜帮忙策划,制作一个合理的利润分配方案出来。

谢丽尔拿到了牛津大学财会专业学士学位,又在税务局工作多年。

玛丽娜本身是个学霸,拿到轮港大学新闻学和国际政治学双学位。

林永城完全就一甩手掌柜,做了一些果盘和糕点,时不时将去皮去籽的水果,喂到玛丽娜嘴里。

谢丽尔看到二人眉来眼去的调情,直接将笔将桌子一拍,大吼道。

“啊!这活没法干了,你们两个人是狗吗?能不能收敛一点,这里还有人呢!”

林永城一看这架式,直接说了一句:“我去给你们做好吃的。”

直接就溜了,身后传来两个女人爽朗的笑声。

在玛丽娜和谢丽尔期待的眼神中,林永城拿到她们花费了一天时间才做出来的利润分配方案看了起来。

“怎么样,这可是我们两位大美女,牺牲了一天休假时间,辛苦做出来方案。”

整个方案做得很细,很用心,包括了方方面面。

若让林永城去做,哭死都整不出来。

最后,林永城能拿到税后利润的60%,这太多了。

“很好,非常好。真的辛苦你们两位了。”

“我能提几个小小的要求吗?”

林永城先肯定了她们的付出与辛苦,再提出几个小要求,还用食指和大姆指比了一个小小的手势。

“我的税后利润分配比例达到60%,过高了。”

“我个人建议是后厨整体利润分配比例提升到40%,按你们的方案依次调整就是。

其他员工包括服务员、采购等共同分享总利润的30%。

再拿出10%利润作为社会福利关爱金,关爱社会的残、障、孤、寡等人群……”

“为什么,这样你拿到手的利润就少了70%。”

谢丽尔很不理解林永城这样做的原因。

“人才就要拿到与人才相匹配的薪资,付出也应当拿到与付出相对应的报酬。

不然,心凉了的人,会离开,另起炉灶。

我们会增加很多竞争对方,直接动摇我们东方园的生存根基。”

“况且,我之前一个人灶,每天营业额120英元左右。

现在厨房里有十三个厨师能灶,每天营业额在500英元左右。”