返回第34章 餐饮霸主诞生记(上)(1 / 2)从泰坦尼克号开始永生首页

迪克看到林永城只端来了许多生的食材。

“肯,你今天请我们来,不会就请我们吃未烹饪的生肉和生菜吧。”

“别急,你们到我这儿来,我什么时候让你们失望过。”

“肯,这个桌子怎么这么大一个洞啊?”

“等会儿,你就知道这个洞的作用了?”

“来了,请让一让,小心烫着。”

“今天请大家来品尝一种新的美食——火锅。”

“火锅?”

“火锅是什么?”

“火锅发源于,华族的渝都,最早始于……”

“这个红色的汤是辣汤,又称红汤。这边清色的汤是不辣的,又称清汤。”

“这种锅称为鸳鸯锅或者阴阳锅,喜欢吃辣的,就将食物放红汤中煮。喜欢清淡的,就将食物放入清汤之中煮。”

一顿火锅宴就在林永城对火锅的介绍中悄然度过了。

“大家说说,这火锅味道怎么样?”

“肯,说实话,虽然味道不错,但比你做的菜的味道,还差了不少。”

“哈哈哈,谢丽尔女士。你知道厨艺达到我这个级别,在当今世界有多少人吗?”

大家被林永城的问题给问倒了,心想我们又不是厨师,我们怎么知道。

“哈哈哈,当今世界厨艺达到我这个水平的,最多几十人。而且,基本全是华族人。”

也许林永城现在的厨艺处于宗师级,在华族本土还有一些同级别的宗师级厨师。

过了今天晚,林永城就将厨艺花50000两黄金,提升到神级厨艺,到时候就是当世厨界浪波儿碗了。

“顶级厨师怎么会这么少,厨艺提升不是很容易吗?你的哪些弟子们不是只花了几个月时间,就将厨艺提升到你开始的水平了?”

“哈哈哈,你一下子问了几个问题,我一个个回答。”

“厨艺提升是很难的,有些人终其一生,厨艺也达不到在东方园灶的基本要求。”

“而我是一个天才,还是一个天才的老师。所以,他们厨艺才提升得这么快。”

“那些弟子们的厨艺只能做特定的菜系食谱,超过特定菜系食谱就做不成了。”

“我开业的时候,会做一万八千多道食谱中的食物。而他们现在只有几十道菜能达到东方园最低的要求,厨艺还差得太远了。”

“肯,你在撒谎,你怎么可能会哪么多的菜。”

“对,用你的话来形容,就是你在吹牛逼。”

“哦,买嘎得。一万八千多道食谱,不可想象。”

“哈哈哈,告诉你们一个事实,你们不要惊讶。”

“我们华族食谱中专门为华族过年那一天准备的菜就有42道之多。”

“给特定人群准备的食谱。如婴儿菜50道,幼儿菜304道,学龄儿童菜503道,青少年菜1607道,老人菜1499道,孕妇菜544道,产妇菜128道,乳母菜111道……”

“还有特色菜一万八千多道食谱,家常菜6068道,私家菜5898道,干果112道,卤酱菜494道……”