淮扬菜鱿鱼是淮扬菜的一道经典菜肴,以鲜嫩的鱿鱼搭配淮扬菜的独特调味,口感鲜美,深受人们的喜爱。
首先将新鲜的鱿鱼去壳干净,剖开,掏出鱿鱼内脏和背骨,再洗净,切成花型,用淮山粉腌渍20分钟左右。热锅冷油,将洋葱和姜放入翻炒,加入鱿鱼,适量的盐、料酒,锅内加入白糖,翻炒至糖融化后,加入蒜末和适量的火腿末,继续翻炒2分钟左右;加入适量的清水,再加入的生抽和老抽,把火调小煮10分钟左右,把汁料熬浓,然后就会得到高兴面前的这盘一样的淮扬鱿鱼了。
“怎么不吃啊?”宋树人一边喝鱼羹一边头也不抬地说。
董博文和姚烨都低着头,谁都没有动筷子。
高兴想了半天,找不到该说什么。
“昨天不是那么伶牙俐齿的吗?”宋树人轻描淡写得说。
“他先骂我资本家的!”高兴大声说。
宋树人阴森的眼神看了过来。
“我哪儿有什么资本呐。”高兴看着别处,不和老头对视。
“昨天去国资委感觉怎么样?”宋树人又问。
“不怎么样。”高兴看着姚烨“珊珊说以后那边有事,请你去对接。”
“小的听董事长吩咐。”姚烨圆滑地笑着说。
“你真打算和穆老总当同事啊?”宋树人用平淡的语气说。
“鱿鱼游戏能玩的下去还不是因为火力。”高兴冷酷地说,拿起筷子就吃炒鱿鱼了。
“你既然认为不以成败论英雄,那该以什么论英雄?”宋树人问。
“林雨化怎么样?”高兴转头看着宋老头,和老头对视着。
“不是说杰出的骗子是能鼓动所有人改变世界的人吗?”董博文在一旁说“到现在来看,你做的不错啊,阿兴。”
“早得很呢。”高兴吃了口鱿鱼后说“形人而我无形,我要了小李两个人,我在明,他们在暗。”
“你要怎么把你们物业买下来?”宋树人问。
“先把我车砸了,找物业评理去。”高兴冷笑着“还有把这些年的门面租赁费结算一下。”
“伤敌一千,自损百八?”姚烨问。
“是为了师出有名,咱志愿军去江那边不也是抵抗入侵者吗?”高兴笑呵呵得说。
“那是正义之师,你那一窝是什么啊?”宋树人笑着问。
“我们家师爷还没报仇雪恨呢,收购的事交给他怎么样?”高兴看着董博文。
“不是你让他去云港酒楼吗?”董博文问。
“我不是把他救出来了吗?冤有头债有主,他也没想到自己居然被物业给卖了,那么那天在灵通观的……”
宋老头突然咳嗽起来。
姚烨笑得挺尴尬的。
“昨晚上几点睡的?”宋老头问。
“没睡,通宵看竹简,年轻人火力壮呗。”高兴嬉皮笑脸地说。
“真羡慕你们呐。”宋树人看着还有一半的鱼羹没了胃口,在余司机搀扶下去屏风后休息了。
“我二十二可不像你这样。”姚烨看着高兴说“你真的二十二岁?”
“您是通过一个账单发现我住址的,会不会有人通过账单发现水龙带?”高兴问姚烨。
“买消防器材不像网购,你们在哪儿买的?”姚烨问。
“我没问。”高兴说。
“还有运输,哪一环都有可能出问题。”姚烨沉吟着说。
“姚叔叔,我没和你开玩笑,以后去国资委您去,珊珊还是继续当她的大王吧。”高兴放下了手中的筷子,点燃了一根烟“你年轻的时候怎么不去考公务员啊?”
“你以为官场轻松?”姚烨苦笑着“你凌晨打电话给我的时候,我就想起来当初为什么不考公务员了。”