返回第四十二章、两个手握金手指的生活(2 / 2)四合院两个穿越者的年代故事首页

他学会了蒸制美味的窝头,这可是个不小的进步。

只可惜,白玲心疼他们,未曾购买棒子面,让赵卫国这唯一的一次展示机会也付诸东流,真是令人扼腕叹息。!!!

曾经的冯程程,也是个生活小能手。

逛街购物不在话下,煮泡面也是她的拿手好戏,零食更是她的最爱,外卖、电饭煲蒸米饭也是信手拈来。

乍一看,她的生活技能似乎比赵卫国还要丰富一些。

现在的冯程程,只能表示:呵呵~

这两人的比试无能!竟然以平局收场!真可谓将遇良才……(实在是编不下去了!)

要不是郑朝阳走之前把炉子给烧起来,这两个生活小白,估计连炉子都不会烧!

别以为烧火很简单,在五十年代做饭,可不像现在,家里都有天然气灶或者电磁炉什么的,只需要按几个按钮就能解决问题。

在五十年代烧火做饭,有三种燃料可选:

一种是柴火灶,主要以木头为燃料;

而土灶,则是另一种别具特色的烧火方式。

它通常由砖头和黄泥精心垒砌而成,坚固而耐用。

土灶留有一个或两个洞口,用于固定大锅,方便烹饪。

这种灶台不仅可以烧木头,还可以烧煤块或特制的煤饼,使得燃料的选择更加多样化。

即便是现在的乡村,偶尔还是能够看到这种土灶;

还有一种灶台也是用砖头和黄泥垒成,与众不同的是,这灶台仅设有一个灶眼,其直径约莫三十公分。

这种灶主要燃料的是煤粉或碎煤。

将煤粉与黄泥混合在一起,再加适量的水,和匀,直至它们变得粘稠,然后直接铲进灶膛里。

接下来,便是用火杵在煤泥扎几个通风的眼。

这些眼儿虽小,却起到了至关重要的作用,它们为煤泥提供了必要的氧气。

这种灶台每次做饭都需要提前捅开煤泥,等火彻底地烧起来后才能使用,整个过程非常的繁琐而且比较的费时。

但是这个灶台有一个好处,那就是如果会压火的话,点一次火,便能保证灶长时间不熄灭,只需要每次做完饭后,再加入煤泥就可以。

最后一种是蜂窝煤炉,这种煤炉设计精巧,使用起来也是简单方便,然而在当时的年代里,寻常百姓家中却鲜少见到它的身影。

究其原因,便是那蜂窝煤的成本颇高,对于大部分家庭来说,实在是一笔不小的开销。

当然,也并非完全没有例外。

若是哪家有幸拥有一台手工的蜂窝煤机,那情况便大不相同了。

他们可以凭借这台机器,自己压制蜂窝煤来使用,这种自给自足的方式既方便又经济。

然而,即便如此,蜂窝煤炉的普及程度依然有限。

毕竟,在那个物资相对匮乏的年代,能够拥有这样一台机器的家庭并不多。

因此,尽管蜂窝煤炉具有诸多优点,如燃烧效率高、热值大等,却始终未能成为百姓家中的主流煤炉。

它的身影,更多地只出现在那些经济条件稍好的家庭中。

而此刻,赵卫国与冯程程面面相觑,两人都站在灶台前,对着灶台发呆!

显然都对这眼前的炊具感到有些束手无策。