返回第75章:怎么做什么菜都好吃!(2 / 2)都离婚了,我当餐饮大佬前妻急了首页

“爸爸,饿!”

沈鹿鸣委屈巴巴地看着沈秋。

她本来就有点饿了,又看到了炒好的糖醋里脊,闻到了味道,快被馋晕了。

沈令仪和沈婉如,也都捧着肚子。

“马上了,等我一下。”

沈秋接着动手,等到沈建业到了店里。

第二锅糖醋里脊,做了出来,一共盛了三盘。

这一锅糖醋里脊,沈秋在把姜末炸出香味后,都捞了出去。

女儿们不喜欢吃到姜。

陈敏起身去端菜,戴璃跟在她旁边。

沈建业本来也想帮忙,但戴璃去了,他就没去。

糖醋里脊上桌。

沈秋也洗了手,先从厨房里出来,准备尝一口热乎的。

三个小家伙拿了筷子,给大伙分了一下。

沈鹿鸣给桌子对面的苏影,送了一下筷子,回来的有点慢。

沈婉如先动手,想夹块肉,第一个喂给沈秋。

沈令仪的筷子,也伸了过来。

两个小家伙对视一眼,有点较劲,动作都快了几分。

不过沈鹿鸣跑的很快,而且学习虽然不好,但这种事情上很机灵。

她发现了两个妹妹的小动作,赶紧小跑回来,夹上肉,要往沈秋的嘴里送。

可因为想跟两个妹妹抢,沈鹿鸣动作有点急,筷子没夹稳,肉往地上掉了下去。

沈鹿鸣赶紧用手去接。

没接住。

那就用脚!

沈鹿鸣伸出鞋去接,用鞋面接住了那块里脊。

沈鹿鸣笑了起来,因为她接住了。

不过她抬头看向沈秋,忽然反应过来,用鞋接好像也不能吃了。

沈鹿鸣不笑了。

但沈秋没有训她,只是觉得沈鹿鸣手忙脚乱的样子,有点好笑,也有点可爱。

谁还没个毛毛躁躁的六岁呢?

父女两个对视片刻,忽然又一起笑了起来。

“扔了,别吃了。”

沈秋蹲下来,把肉扔进垃圾桶里,拿纸巾给沈鹿鸣擦了鞋,才坐了下来。

“这次慢点,不要着急,再浪费吃的,打三下屁股。”

沈鹿鸣往后藏了藏,一脸凝重地夹了块肉,递向沈秋的嘴边。

两个妹妹看着沈鹿鸣的表情,都笑了起来。

这次沈鹿鸣没有失手,把肉投喂到了沈秋的嘴里,然后期待地看着沈秋。

沈秋咬了一下。

里脊酥脆,面衣的厚度刚好合适,比肉要薄很多,但又有适当的口感。

汁的味道也恰到好处。

烹过的醋,酸的不冲,还有股香味,又能把甜味衬托的更香。

再嚼几下,肉里的咸鲜味道,逐渐变得明显,让酸甜味道变得更加丰富。

味道不错。

沈秋很满意,等尝完之后,才发现周围的人,都在看着他。

“好吃,赶紧吃啊,别看我了。”

“哦,好。”

陈敏先动了筷子,肉一入口,嚼了几下,立刻瞪大了眼睛:“好吃!”

因为青市地处北方,受鲁菜影响很大,糖醋里脊很常见。

尤其是二十多年前,青市的交通还没这么发达,菜系还比较少,那时候陈敏带着沈秋去吃席,十次有八次,都能见到糖醋里脊这道菜。

陈敏觉得,糖醋里脊很看手艺,让她觉得特别好吃的,只有少数的两家馆子。

时过境迁,那两家店还都关门了。

沈秋做的这道糖醋里脊,比那两家店做的还要好吃!

每种味道都完美地融合在一起!

酸味香,但不冲、甜味明显,但不腻口,外面的脆壳酥香,里面的肉块一咬就断,又嫩又鲜。

沈建业尝了一口,十分意外:“做得很好啊。”

老爷子也是第一次,吃到这么好吃的糖醋里脊。

然后尝菜的是三个小家伙。

沈鹿鸣嚼着肉,眼睛越来越亮:“好次……”

“好好次啊爸爸!”

三个小家伙,脸颊都鼓鼓的。

这个酥脆的口感,还有酸甜的味道,她们非常喜欢!

苏影没说话,正在闷头猛吃,已经往嘴里塞了第二块肉了。

都是自家人,客气什么。

戴璃最后才吃,同样也被这道菜的味道惊艳了。

帝都有名的大饭庄,她都去过,吃到过很好吃的糖醋里脊。

但沈秋做的更好吃!

他怎么做什么菜都好吃!

戴璃看向沈秋,竖起大拇指,眯眼笑着。

沈秋跟她对视片刻,笑了一下,挪开了视线。

戴璃咬着筷子,低下头,心想沈秋的侧脸可真好看。