返回第38章 做菜还要会造纸?(1 / 2)美食:我重现了华夏百大绝迹名菜首页

“老铁这话,咱们一块儿熬夜的次数还少么?”

“嘿,别说不睡不歇了,就算是海干石裂,我也陪你耗到天亮!”

“我也是,耗到天亮 1!”

“到底啥菜呢?”

“快揭开谜底吧。”

观众们可默契了。

其实不论林明做的菜是不是成本低、入门容易的名菜,

只要没急事,大伙儿都乐意陪林明到直播结束。

林明也没让大家失望,回应道:

“这道消失已久的名菜,名曰——【凤凰衣】!”

话一落,观众们炸了锅。

“哎呀,凤凰衣,档次瞬间拉满啊!”

“这菜名听起来就不像是便宜货色。”

“听着这名儿,感觉自己都不配做。”

“主播,快详细说说看。”

“满满的期待啊,明天我妈寿星,这菜我非学会不可。”

“……”

二台转播室。

女主持也吃了一惊。

“这等气派的菜名,居然是成本低、易操作的名菜?”

“林大厨,美食小明提的这绝迹江湖的名菜,您知道不?”

林大厨摇摇头:

“凤凰衣我倒是知道,是味中药,但没听过这道菜。”

“不过嘛……”

“在美食界,常把鸡唤作凤凰,许多带‘凤凰’二字的菜,主料往往是鸡。”

“这么一琢磨……”

“小明说的这菜,莫非是鸡皮?”

林大厨不太确定地推测。

鸡皮?

林大厨这一猜,观众心中小鼓敲得咚咚响。

若是鸡皮,

就算做得再美味,怕也不得了台面吧?

“主播,真是鸡皮?”

“不应该吧……”

“我挺好奇,要是鸡皮能做出什么花样,竟然能成古代名菜。”

林明扫了眼弹幕,

轻轻摇头。

“今晚的主角不是鸡皮,不过小明想给大家科普下,历史还真有以鸡皮为主角的名菜。”

“但今儿个重点不在鸡皮,小明就不多聊了。”

“还是跟大家讲讲,这【凤凰衣】究竟是何方神圣。”

“《奇珍菜肴志》里头,有这么一道菜,”

“纸裹童\/子\/鸡,犹如凤凰披新裳。”

“这顺口溜的前半句,正是【凤凰衣】的重头戏。”

“别误会啊,主角不是鸡肉,而是包着鸡肉的那层纸。”

林明话音刚落,

观众们一个个惊呆了。