返回第9章 紧锣密鼓开始搞钱(1 / 2)重生了还打工?疯了吧!首页

接下来的两天,莫峰一直在做着宣传的准备工作,只等宣传物料到位就可以大刀阔斧的开始宣传。

第三天,印刷厂那边终于将物料送了过来,莫峰先是去人才市场找了几个正在看兼职的学生。

安排他们去步行街,美食街等人流集中的区域发扇子,杨宏光这个免费劳动力莫峰自然也不会放过。

安排他拉着个音响在各大人流聚集区转悠,音响里一遍又一遍地放着优惠宣传语。

至于说莫峰为什么没去发扇子搞宣传。

想啥呢?

哥都当老板了,怎么可能还会去干这些没技术含量的工作!

他现在每天就是带着周楚然悠闲的逛逛街,吃吃饭,顺便监督一下员工们工作。

一周后。

莫峰来到了老杨烤肉店视察。

“老哥,最近店里情况怎么样?”

“人流量是增加了,但因为我们定价本就不高,加上搞八折活动,实际上并没有太多盈利”,杨开先抽着烟回答道:“刨除人工的话甚至是在亏本。”

“不急,人流量起来了我们才好进行下一步”,莫峰一副运筹帷幄的说道。

杨开先觉得这样下去并不是办法,再亏下去店里资金就运转不开了,于是开口问道:“接下来该怎么做?继续搞活动?”

“八折活动可以停了,我们换个活动”,看着杨开先一脸为难的表情,莫峰哪能不知道他在想什么。

“什么活动?”

“你先挑选几款市面上受欢迎的酒水饮料出来”,沉吟片刻,莫峰继续说道:“然后把我们烧烤口味稍微调整一下,要微咸微辣。”

“这样一调整,岂不是把客户都赶走了?”杨开先疑惑的说道,他家店位置本就比较偏僻,靠的就是味美价廉吸引客户,这不是砸自家招牌嘛!

他很不理解!

“不会,我们送酒水,只有微咸微辣顾客才更容易喝我们的酒水。”

“当然,酒水我们也不是随便送,要求消费满三百我们才送价值一百的酒水饮料。”

喝了口水,莫峰继续说道:“至于那些消费不满三百的,我们酒水饮料可以打折,满一百九折,满二百八折这样。”

杨开先似乎被莫峰绕晕了,还是没太明白盈利点在哪儿,疑惑的继续问道:“那我们的盈利点是什么?”

“酒水啊。”

似乎是知道杨开先还没明白,莫峰继续解释道:“我们这样做,一是为了提高我们的酒水出货量,二还是为了增加客流量。”

“当我们的量达到一定程度,你就可以拿着这份数据去找酒水厂家谈独家。”

注意到莫峰话里提到了一个新名词,杨开先疑惑了一下,赶紧开口问道:“独家?那是什么?”

“就是和厂家签合同规定这几款酒水只能给我们供货,临江其他店都没有,这样顾客想喝就只能来我们店里。”

听了莫峰的话,杨开先恍然大悟,他只是没文化,又不是傻。

相反,他能在这开这么多年烧烤店,他自然很清楚在烧烤店里酒水饮料的利润是远高于肉类青菜这些的。