郝春雷抱有一丝希望问道。
小古哥想了一下,回道,
“那我先把那些鱼过秤,然后再帮你问一下吧。”
其实这会儿,郝春雷已经有预感,麻雀这门生意,十有八九得黄了。
果然,没多久之后,朱师傅溜达着从里面出来了,还很好奇的拉开袋子看了两下。
“啧啧,小郝啊,你们那帮孩子可真够厉害的,除了当初除四害最厉害的那年,之后我还从来没一次性见到过这么些麻雀呢!
不过这东西我们食堂可不能要,这也算是野味了,领导们要是看见了,以后总让我去找,那就麻烦了。
不过,刚才老郝师傅跟我说,要借我们的地儿把这些麻雀做了,然后去市场那边卖是吧?
这个倒是没问题的。
等下等食堂的活儿干得差不多了,我让小古找几个人,帮你们一起处理这些小家伙。
这里头得好几十只呢,光靠你们爷儿俩,得弄到啥时候去啊!”
有了他最后这几句话,郝春雷的心里总算是好过了一点。
这七十只麻雀,老爷子还是全做的叫花麻雀,这样省事儿。
只要把麻雀处理一下,腌够味儿,其余的工序并不算复杂,随便谁都可以来帮忙。
小古给他们找来了四个帮手,加上小古,一共五个人,再加上他们祖孙俩,七个人七双手,很快就把活儿给干完了。
最后的烧制,是放在烧水的那个锅炉里来的。
那个炉膛足够大,一次性放上七十个泥球也不在话下。
等叫花麻雀烧制好以后,老爷子直接给小古他们一人分了一只,当作他们帮忙的谢礼。
至于朱师傅,则直接给了两只。
多了他可舍不得,毕竟是要拿去换钱的。
只是,当朱师傅尝了一只之后,马上一把揪住了老爷子。
“老郝师傅,你这个打算卖多少钱一只,给我再来五只。
哦,不,还是来个十只吧,我带回去给家里人尝尝!”
郝春雷以为爷爷会直接说不用钱,送给朱师傅,可没想到的是,他却一本正经开起了价,
“如果到自由市场那边,我是想卖五毛钱一只的,如果是你买的话,就收你三毛一只吧!
十只的话,就是三块钱。”
郝春雷张大了嘴巴。
这价格也太贵了点。
麻雀其实很小的,哪怕这个时候的麻雀天天偷吃地里的稻谷,一只只长得膘肥体壮的,最多也只有一两一只,十只加起来也只有一斤。
现在一斤肉才九毛钱,里面还没有骨头。
这样算下来,这麻雀就显得有些太贵了。
但是,这又不太好比,毕竟这是成品菜,有加工附加价值的存在。
可是郝春雷还是觉得这价格可能有些高了。
不过,做生意就是这样,漫天要价,就地还钱,这是常有的事情。
果然,朱师傅火力全开,开始还价了,
“三毛也太贵了,一毛好了,十只一块钱!”
“那不行!”
老爷子摇摇脑袋,
“你也看见了,这只叫花麻雀做起来有多麻烦,关键这腌料,我是有秘方存在的。
两毛一只,不能再少了。”
朱师傅还是有些不甘,犹豫了下,说道:“还是贵,算了,二一添作五,一人退一步,一毛五一只好了。
我给你一块五,你卖我十只。”
老爷子:“成交!”