这里有街道派驻的工作人员，统一办理业务比较方便。毕竟每家每户都需要购买粮食，离不开和粮管所打交道。

有趣的是：之前石老轴属于重体力劳动者，每月粮食定量40斤，石海……骚年，每月21斤。但现在石海也成为了重体力劳动者，同样40斤。注销后，石老轴本月粮食定量还能购买，从下个月开始取消。因此说，本月就能够购买80斤。

还有，石海16周岁的生日已经过去三个月。由于石老轴也没有提出申请，所以这三个月的差额部分也会补给了石海。就是每月19斤，一共57斤。

所以这次就能购买137斤粮食。

在粮食定量中，10%是大米，20%是面粉，这两种就是细粮；还有70%属于粗粮。

然而现在所有的定量供应，注意：所有！

全部都是——按本供应！并不是按票供应！

也就是说，拿着这些小本本去购买的，并不是拿着各种各样的票去购买的。也几乎没有发行各种票证。市场上也不可能有人使用。

连油票、肉票都不存在，怎么可能有人使用呢？

当然，粮票还是有的。需要的话，可以拿着粮本到粮管所换取，扣除相应的粮食定量。如果需要全国粮票，还要单位出具介绍信。

然而在外面，吃饭馆、买点心……，都不需要粮票的。所以使用范围相当小，日常生活中很难看到。

正因为如此，李恩之前才会有那些疑惑。就是因为——票证时代根本还没有到来呢。

还有，粮票分为三种：米票、面票和粮票。

米票和面票都是细粮，一般情况下可以通用。可以用米票购买面粉，也可以用面票购买大米。

粮票就是粗粮票。从来没有什么写有“粗粮票”这种玩意的。一般说“粮票”，指的就是“粗粮票”。

可是等到后来，粮票全面使用的时候，可以用粮票到饭店购买细粮主食，或者到食品店购买细粮点心。换句话说，用粗粮票购买细粮！

因此到黑市购买粮票，极少有穷苦人家，也不是家里快要断炊了。几乎都是富裕家庭。

感觉很违反常识吧？

就是因为那些富裕家庭不吃粗粮、经常下馆子、买点心，把粮票都花完了。所以再到黑市上购买的。他们准备继续下馆子。

而且定量也保证足够，绝对够全家人吃饱。

否则的话，后来为什么农村人到京城换鸡蛋、弹棉花，换取粮票呢？就是因为京城人自己都用不完啊？手里有多余的粮票。

说到底，京城人根本不存在吃饱的烦恼，他们想要的是吃好。没办法，大吃货帝国嘛！

就像四合院里秦淮茹一家，他们算是比较困难的家庭吧？

但无论是贾张氏、秦淮茹，还是棒梗三个孩子，不都是肥头大耳、膘肥体壮？肯定能吃饱的，营养保证充足。无非他们全家想要顿顿白面、经常吃肉。所以才会不断的吸血傻柱。

这里要重点说明一下：在这个时代，农村的情况是完全不同的，确实特别的艰苦。城市吃商品粮的就好了许多，帝都魔都更是两座特殊城市。全国人民勒紧裤腰带，保障这两座城市供应的。

所以想要了解这个年代，绝不能生搬硬套的。