来到豆粕加工厂,林峰第一次提出问题,
“影响豆粕饲料质量最重要的指标是什么?”
向他做出解答的是豆粕饲料生产车间的主任高强。
“当然是抗胰蛋白酶活性了。”
“它抗胰蛋白酶作为主要的抗营养分子,能影响到蛋白质的正常代谢,抑制畜禽正常生长,堪称豆粕饲料中的毒素。”
“不过好在抗胰蛋白酶不耐热,所以为了尽可能地降低豆粕饲料中的毒素含量,通常会对其进行加压加热。”
这些林峰都了解,他还补充道,
“可这种方法虽然能降低抗胰蛋白酶的活性,但也会影响蛋白质质量,造成氨基酸的损失,损害饲料的营养价值吧。”
高强叹了口气,
“没办法,只能看谁能找到两者之间最佳的平衡点了,在去除抗胰蛋白酶活性的基础上尽可能保证饲料的营养价值。目前我们购买的是欧洲一家公司的生产工艺。”
一旁的王大军得意地补充,“通过这个工艺,我们生产的饲料质量在全省都能排上号。”
对此,林峰非但没有惊叹,反而一脸不屑,
“就这?连抗胰蛋白酶都没有去除,就能在全省排在前面,这算什么?矬子里拔将军?”
“小子,你什么意思?”
听到林峰对自家最引以为傲的荣誉嗤之以鼻,高强瞪起了眼睛。
王大军脸色也不好看,但还是打了个哈哈,“欸,小峰不了解豆粕饲料,说错话能理解。老高,你跟一个孩子计较什么。”
“叔,我对豆粕了解得很,我没有瞎说。我认为,没有去除抗胰蛋白酶的豆粕饲料都是劣质饲料。”
“大言不惭!”
高强冷哼一声,眼神中充满着不屑,
“臭小子,我明确告诉你,这个世界上就没有不含抗胰蛋白酶的豆粕饲料。怎么,在你眼里,全世界就没有合格的饲料?”
“如果你说的情况属实的话,那么我也告诉你,是的,所有含有抗胰蛋白酶的饲料都是垃圾饲料。”
“好好好!”
高强气极反笑,“我不管你是谁,现在,请你立刻马上离开这里,我们厂不欢迎你。”
说完,他便准备拂袖而去。
对于这一幕,一旁的王大军的脸色有些难看,却又不好说些什么。
且不说高强并不是简单的职工,两人更像是合作关系。
就是林峰说的这些话,他也觉得有些不知好歹了。
但令他没想到,林峰并没有安生,反而低声说了句,
“井底之蛙。”
听到这充满嘲讽的语气,王大军暗道不妙,他都能想到以高强的暴脾气,接下来会发生什么。
所以,他趁着高强没回头,急忙拉着林峰,“快走。”
可林峰纹丝不动。
王大军想去硬拽时已经来不及。
不出他的所料,一直压制脾气的高强听到这话,就像是被踩到尾巴的猫,顿时跳了过来。
他一把揪住林峰的领子,眼睛瞪得像铜铃,
“小子,你说谁是井底之蛙。”
面对这一幕,林峰却十分淡定,仍然保持着不屑的表情,
“当然是你了。”
不过,面对沙包大的拳头,林峰也很从心,他也怕这家伙一时冲动上来就给自己一拳,所以又赶紧补充了一句,
“你没见过不含抗胰蛋白酶的豆粕饲料,就敢笃定地说全世界都没有,这不是井底之蛙是什么。”
听到这话,高强不屑地说道,“我从事豆粕研究的时候,你还在叼奶嘴。什么豆粕饲料没见过?”
“那你见过不含抗胰蛋白酶的豆粕饲料吗?”
“……小子,你故意找茬是不是?”
“但是我见过!”