“你放心,两个厨子不屑和咱们挣吃的,我提供食材,你出手艺,外头每日出门采办的时候,我去给你兜售。”
王婆子应下来,温泛月悬着心落了地,随后又激动起来,她对着王婆子说:“今儿大爷出门谈事,估计晚上也不回来了,我先做一批看看?”
有钱不赚是傻子!
王婆子进杂房给她提出半袋面粉和糯米,说法和二厨子一样,一点点攒下来准备过年带回家吃。
又叫人剥了白山瓜子,温泛月将白果放在碳火上烘烤着,让刘妈帮忙盯着,半刻钟翻一面,等着壳崩开就可以放入盆里。
她去厨房准备烧一锅热水,等会白果去壳还得煮耙剥衣,然后又依次将白糖、猪油端上灶台,外头婆子把瓜子端上来,她们以为泛月姑娘是要给小侯爷做点心并未多问。
刘妈将开口的白果都端进来,温泛月抓了一把给她:“拿过去吃吧,就是一人别吃多小心中毒。”
取出白果倒入锅中,见外衣漂浮起来捞出放凉,然后盖上箥箕上下前后的抖动,果衣掉落不少,再仔细用手剃干净,最后切掉果实两尖剜下果心,同瓜子仁一块切成细颗粒。
再将白糖、面粉、猪肉一块倒入搅拌均匀,然后转入点心板子压实成正方形。
就这焯水的大锅,再添一把柴火放上蒸笼,将点心蒸熟后切成一寸方块,本来想切成两寸的,那价格就得翻上一倍。
白山瓜子仁是精品,这做好的白果糕温泛月打算买三文一块,一寸虽小可尝鲜掏三文还是可以的。
按照数量她裁了一叠方方正正的油纸,本想给顾楚宇留下两块的,忽然想到瓜子早早就‘没了’,于是一块都给王婆子。
一共是八十块,每块三文,那就是二百四十文,抛去中间免费品尝的,折损的,还能赚个二百二十左右。
“第一次不着急卖完,要是实在卖不完留着大家吃。”这是温泛月第一次做买卖,自然紧张,又怕耽误王婆子采购时间,算是安慰自己也安慰她。
王婆子拿了一块抿了小口来,刚出锅还温热着能吃到白果的绵密清香和瓜子仁脆,口感上和外头点心铺子不差,甚至还要好。
“我觉得一天就能卖光。”
两人将糕点装进背篓里,又在上面盖上棉布,一时半会谁也看不出。
快到晚膳时间,温泛月急忙回香樟院露面,刚到院门口就看见顾楚宇往这边来,还带着一位闺阁姑娘,看样子比前日的余相如更加娇俏可人。
果然和外头传言一样,小侯爷一生放荡不羁,身边莺莺燕燕不断,甚至不顾世俗眼光带回自己的私宅,要是张岚风看见了肯定得气死。
她不过也是顾楚宇的消遣。
腹徘完,后头跟上一个中年男子,穿着深蓝色袄袍,外头披着丝绸披风,宽袖一扬让两人等着自己。
“你是见着表妹便什么都看不见了?”对方打趣道。
表妹?
温泛月打心里不信,他的好妹妹可真是多。