元琅看到了自己日常吃的，肉糜，蛋羹，还有米粥。

又看了旁边切好了一盘一盘各色各样的烤肉不解的问：“这是什么肉？”

“这是牛肉，羊肉，兔子肉，还有老虎肉，这就是今天的肉食。”池欢一介绍。

“这肉不能再切薄一点，再切小块一点吗？”元琅看着切成一大坨一大坨的肉。

看着砧板上切肉的刀，就知道肯定不行。

元琅指着一块羊肉道：“取一块三斤左右的新鲜羊肉去皮去骨，打成肉泥。”

“诺。”

元琅想了想道：“去取半斤稻米，研磨成粉。”

随后又跟池欢要了盐，本来不会，只要盐的，但是看到那些酱油调料不想要了，只要了盐。

看着碗里装着一大块的盐，跟石头一样，一脸呆滞的问，“小满为什么盐这么大一块，为什么是苦的？和我梦里的一点都不像？”

所以平日里吃的饭菜里面有苦味，不是因为在里面加了药材，而是盐是苦的。

小满不解的回答：“盐一直都是这样的呀。”

元琅不再说话，而是让膳房的人用鼎把水烧滚，把碗里的盐全部倒进水里，在等盐全部融化之后，让人麻布把水过滤出来，尝了尝，只是略微有点涩，已经不苦了。

再让人把盐水倒入鼎中对着正在烧火的小内侍道：“把里面的水烧干了就可以熄火了。”

就在这时，有人来报说，肉和米都弄好。

元琅看着两个陶盆之中分别乘着米粉，和肉泥，找了一圈，没有找到合适的工具，在柴火堆里捡了一根趁手的木棍，递给跟在自己身边的惊蛰道，“把木棍外皮削干净，削成圆棍，打磨平滑。”

元琅双手搓着陶盆里的米粉，看着手中细腻的米粉，把适量的米粉加入打好的肉泥之中，双手搅拌揉搓。

这是最近总是梦到的，梦到的各式各样的吃食，不只是吃的东西，但那些东西都模模糊糊的，只有吃的东西特别清晰，连怎么做都知道，好像原本就会一样。

“小满，你去夏小医官，问他要些姜，蒜，花椒，茱萸。”

“诺。”

感觉手里的肉面团，应该不能叫肉面团，应该叫肉米团，有一点点硬，没有梦里的那么软，那面是怎么弄到的？

算了，今晚上再去梦里面找一找。

虽然手感上不一样，但是应该差不多，凭着感觉将手里的肉米团，掐成拇指大小。

这时郎中令来传膳。

元琅头也没有抬道：“让他等一等，惊蛰擀面杖削好了吗？削好了洗干净。”

话音刚落，一根擀面杖被递到了手边。

夏无且到了膳房，就看见，一个五六的小团子，拿着一根木棍，在拇指大小的团团上一滚，滚出了一张薄如丝绸一样的东西，和旁边的一个鼎中正热水沸腾，看样子好像是吃的东西。

忍不住问道：“小公子，做的是什么？”

“是肉片。”

元琅听见陌生的声音，抬头看去，“夏小医官来了，把姜，蒜，花椒，茱萸，各取一点放那滚水里，等我做好了，请你吃肉片。”

“诺！”夏无且原本亲自过来，也只是看看为什么要用药。

现在见只是用来煮肉片，就放心了，也不再多问。