饭菜已经上了桌,云锦正在盛饺子。
“阿羡,你把这碗饺子给六爷爷送过去!”
“把那个猪蹄和棒骨放篮子里带着,跟爷爷说声,吊他家井里。”
六爷爷也就是老族长,行六,对云锦一家一直很照顾。
老人家这辈子一儿一女,儿子死在战场上,儿媳改了嫁,留下一儿一女。
女儿嫁出去之后,家里只剩两个老人带着俩孩子。
不过因为以前是白云村的族长,又是现任族长的亲叔叔,为人正直,受人尊敬,家里有什么事村里人都会去搭把手,日子倒也过得去。
云羡舔了舔嘴角上不知道什么时候留下的油,挎上篮子接过饺子拔腿就跑。
“喂,你慢点,别摔了!”
云羡身影已经消失不见,只有声音远远地传过来,“放心吧,等我回来你们再吃,一定要等我啊!”
夕阳透过云层,向大地洒下绛红色的霞光,袅袅炊烟伴随着徐徐清风,显得清淡而又舒朗。
云锦心里有种前所未有的静,这一刻,她爱上了这里。
人间烟火气,最抚凡人心。
云家众人围在旧旧的临时木板桌上,看着眼前的佳肴不知如何下筷。
“娘,姨,你们别只看啊,快尝尝!”
家里长辈不动筷子,小孩是不能先吃的,云羡早就急得抓耳挠腮了。
“阿锦,你这小脑袋瓜子怎么长得?也太聪明了吧,你姨我活这么大岁数,还没吃过炒菜,不,是见都没看过。”
就是油放的她心疼。
锦丫头炒这几个菜用的油,够他们一家子吃半年的。
见都没见过?
好像是,据她了解,这里的烹饪方式有煮、炖、蒸、烹。
老百姓以前三种为主,“烹”是富贵人家十分流行的一种烹饪方式,也就是在蔬菜、肉类中加入油脂,在锅里煎熟。
唔,倒是有点像现代的自助烤肉。
云锦不确定的问了问:“县里酒楼也没有炒菜?”
李晚霞尴尬一笑,那她就不知道了,普通老百姓谁去过酒楼啊!
“酒楼一年之前是没有的,现在,应该也没吧!”
普通百姓黎兰发言了。
原来云向南在的时候,经常带黎兰出去开小灶,几个孩子都不知道。
好嘛,果然父母是真爱,孩子都是意外。
看着孩子们挪揄的眼神,黎兰不自在地夹起了一片土豆。
听阿锦说,这土豆她以前在书上见到过,无毒,是可以食用的。
为了保险起见,黎兰还把土豆切成小块喂鸡,确实没毒。
本来还想着这东西跟土疙瘩一样,味道肯定不怎么好,可这一入嘴,她惊呆了。
香咸软糯,混合着浓郁的肉香,实在是美味啊!
再夹一筷土豆丝,唔,不放肉的也敲好吃!
众人夹菜的速度越来越快,云锦眼睛越来越亮。
天啦噜,她要发财啦!
想想也是,现在铁锅还没普及,不过“烹”已经流行许久,“炒”估计也快了,古人的智慧可不容小觑。
得计划计划,趁这段时间好好捞一笔,哦吼,她的大房子有着落了。
嗯,明天就去县里考察考察。
第二天,云锦到底是没去成。
呜呜,昨天走的路太多,这会儿腿又酸又胀又疼,起不来,根本起不来。
连早饭都是在自己房间吃的,可把大家心疼坏了。
于是云锦被迫体验了一天云璟的日子。
就连中午的黄豆炖猪蹄和骨汤面条,都是由她口头指挥,李晚霞实操的。
别说,霞姨的手艺还真不赖。
等娘亲做完月子,就让霞姨忙起来。