廖掌柜看傅红苕这么胸有成竹，虽然心中有些不同的看法，但想到酒楼里有些菜式都是在傅红苕的引领下，是林家的厨娘开发出来的，廖掌柜也就暂且没表示反对。

“少夫人，那，我们要不要稍微做一点应对？”

“这个倒是可以有！”

傅红苕瞬间有了想法。

沈梦若要准备做快餐，那么，似乎没有人规定说快餐的吃法就不能摆在席面上，只要味道足够好，那么，未必不成啊！

“从他们大量养殖肉鸡来看，他们接下来的主要食材是鸡肉，那么，可以让酒楼的师傅们想一想，这鸡肉能有什么不一样的吃法。”

傅红苕这么一说，廖掌柜瞬间明白傅红苕的意思。

虽然不知道张家准备弄什么样的吃食，但毕竟是跟鸡有关的，他们完全可以开发一下。

之前的烤肉里，就有烤鸡腿、烤鸡翅膀，那么，油炸一下行不行？

廖掌柜瞬间有了不少的想法。

“少夫人，听您一席话，老廖真的是胜读十年书！”

廖掌柜焦急而来，兴奋而去。

他知道该怎么应对张家跟那沈梦若的合伙了。

走他们的路，让他们无路可走！

傅红苕可不知道廖掌柜听了她的一番话，一下就打通了任督二脉，这经营之道上的想法，拔高到了一个相当的层次。

送走了廖掌柜，傅红苕没了事情，就把秋妈妈喊了来，打算让她去接一下自家婆婆。

可惜，秋妈妈到来，也带来了一个口信。

一如傅红苕想的那样，婆婆林高氏暂时是回不来了。

原因是林高氏的亲娘，林瑞的外祖母，高乔氏身体不适，林高氏要留在亲娘跟前侍奉。

“要不要这么巧？”

傅红苕觉得自家婆婆这是把她的智商摁在地上摩擦呢！

那位素未谋面的外祖母大人，身体不适？

到底是怎么个不适法？

这个词，可太弹性了！

算了，这都是命！

傅红苕只能继续扛着掌家的重担，闲暇之余，还是得学认字。虽然如今的她已经能认不少的字。

但是吧，还是有很多字需要认。

学海无涯，这话可真的是太对了！

再有，桃夭跟春苗虽然被傅红苕画的大饼给吸引了，但这种大饼吧，是需要画饼人跟着一起拼，才会更有说服力。

……

时间一天天过去。

在林家厨娘跟林氏酒楼大师傅们的开发下，林氏酒楼又推出了好几道新菜。

主菜都是各种鸡！

美其名曰，全鸡宴！

同时，林氏酒楼还对外打听各种不一样的吃鸡方法。

一个乞丐献了一个方子，名为叫花鸡。

吃法很一般，但经过厨师们添加各种的调料，这叫花鸡凭借那独特的清香和吃法，竟是很快名声传开。

当沈梦若收到张奋让人传来的消息，她几乎给气炸了。

虽然林氏酒楼没有开发出她的快餐，但有几道菜已经有了快餐的影子。

炸鸡腿、烤鸡翅、鸡肉条……

“无耻，太无耻了！”