奶奶和妈妈要炖一大锅莲藕萝卜汤，汤里要放腊肉、猪头、香肠、血馍馍等过年招待客人的菜。

那个猪头就是一个特色，是一整个猪头煮熟，大多数都是自己家养得猪，所以猪一身都是宝，都能留着吃。

猪头大年三十煮，主要是为了晚上出天线祭祖用的，显示着对祖宗的敬畏。

晚上要吃汤圆，包饺子，没有饺子的就煮米饭，米饭锅巴还不能铲，让它自然形成一个圆，寓意着团团圆圆。

而且不管有没有钱，都要准备鱼，年年有余。

其他的就是一些普通的素菜，或是肉凉菜，凉拌猪耳朵猪肝这些，反正10个菜怕是有七个离不开猪身上的。

下午4点多，爷爷爸爸就会带着哥哥他们去祭祖，因为女孩子是要嫁出去的嘛，所以一般不用去，但是男孩子要记住家里祖坟埋得地方。

中国人是不能忘了祖宗的，不管有没有发大财，我们都要时刻记得去祭拜祖宗。

我们那边的祖坟一般都在山上，很少有埋在河边上的，山上越是阳光好的地方，越觉得吉利。所以祭祖一趟得穿过一大片树林。

祭祖要准备香、红蜡、火纸、鞭炮、酒、三个酒盅、一块刀头肉，当然还要带火柴。

在每一个祖宗面前进行跪拜，要点三根香，一对蜡烛，然后要烧一些印过铜钱的火纸，让祖宗在阴间有钱花。

然后走得时候还要放一挂鞭炮，以示来祭拜过祖宗。

这是很亲近的祖宗，如果是稍微隔得远点的祖宗，就会过去烧一些火纸，点一对蜡或是烧三根香，自家的祖宗还是要大气一些。

有些很早很早的祖宗就埋得很远，但依然要去祭拜，那都是爷爷的爷爷，对我们来说没有一点印象，每次只是看到坟的时候，爷爷会简单说一下。

这也许就是为什么农村重男轻女吧，男的永远都是留家里的，能记着几辈子的祖宗。

他们去祭祖一般要两个小时左右，这个期间，妈妈和奶奶就会把晚上团年的饭开始准备，而我就帮忙做些打下手的事情。

当然很多时候，我也想跟着一起去祭祖的，但都被拒绝了。

我总是会问妈妈：“妈妈，为什么我不能去祭祖呢？”

“你是女孩子不用去，就在家呆着吧。”

“可是我想去……”

“去了放鞭炮，你又害怕？”

“我不怕，我可以站远一点就好了。”

“不用去，家里还有事等着你了，祭祖是男人的事情。”奶奶也插嘴说道。

“哼，不去就不去。”

我一个小女孩子家家的，情绪自然也是不稳定的，只要没有达到我的意，我多少都会有些不开心的。

我内心其实是想去玩，我心里也知道男孩子和女孩子是有区别的，祭祖对我来说没有特别大的吸引力，我只是觉得作为一个女性，不应该被现有的规矩而束缚了。