如果非要让他说出一点这道菜最大的特色,那就是这个兔肉本身,肉香味不仅一点都不腥,而且还非常的浓郁,完全不像是普通的兔子能够做出来的质量!
“老板,嘿,老板,你这菜里的兔子,是用的新西兰兔吧?”
他用筷子夹着一块腿肉,稍微举高了一点对着正要端着装好了龙牙酒,走出后厨的苏然说道。
“这肉的肉质紧实,肉香味比普通的兔子浓了很多,而且更重要的是它一点都不柴,也没有任何的腥味,这样的条件也只有在世界上享誉盛名的新西兰兔能够做到了,请问我说得对吗?”
王磊其实还是一个非常朴实的明星了,很难得在什么时候你看到他会对人摆什么架子。
但此时的他,却是有些得意洋洋。
毕竟说起做菜,这就是他最大的爱好了,他对自己的厨艺,以及对食材的辨识,都有着极为强大的自信。
所以此刻,他就像是一个遇到了伯牙的子期一样,想要在这个自己对其厨艺非常欣赏的年轻人面前炫耀一下自己的学识,找到独属于大厨们之间的那种期待感与认同感。
“新西兰兔?那是……咳咳,嗯,是的,王先生真是慧眼识英材,一眼就认出来了这是著名的新西兰兔!”
苏然先是一愣,刚刚想要开口否定。
却突然想到了自己做的这个兔子,它的来历和品种还真不好就这么拿出来给蓝星上的顾客说!
自己怎么说,说它是一个有着狗的嘴巴、狐狸的尾巴、鹿的角的来自于末世世界,被辐射变异后长出来的奇特品种吗?
你猜对方会不会当自己是看小说电影看傻了?
“哈哈,我就说嘛,这个兔子肯定就是久负盛名的新西兰兔了,也只有它们,才会有这么优秀的肉质……小畅啊,现在知道了吧?你吃的这个兔子,在国际上都老有名气啦!”
王磊见得到了店老板的认同,开心不已的哈哈大笑了起来,顺带还给自己的小老弟做了一次美食的科普,听得后者一边大口地嚼着兔肉,一边一脸崇拜地“嗯嗯”地对着王磊点着头表示信服。
“呼……好了,那我的这个兔子以后就都叫新西兰兔了,谁不服气就让他去找王磊吧。”
苏然这才舒了一口气,放下了心头的警惕。
他生怕王磊会心血来潮去后厨看看呢,那张变异角兔的皮他都还没来得及扔,兔子尾巴的部位一大把狐狸的长尾巴毛皮算怎么回事,对方看了会不会发疯?
“嗯,针不戳针不戳,这肉也太香了吧!”
对年轻人教(xian)育(bai)了自己的博识多学之后,王磊终于满意地大口吃起红烧兔肉煲来。
兴许是推了一上午的车实在太饿。
又或许是刚刚好好地显摆了一番,加之这道菜实在是对他的胃口,所以他吃起兔肉来是格外的开怀,只感觉好吃得恨不得将兔肉里边的骨头都嚼碎了咽下去才好。
苏然将托盘里的波兹南龙舌酒放在了他旁边的桌面上,然后推后了两步,想看看他对这酒的反应。
“哦?这个,就是小畅你刚才说的那种神奇的药酒了?”
“可以呀,肖特圣维莎!老板你竟然用肖特圣维莎的酒杯来装这个酒,你真是太……太有品味了!”
王磊一眼就认出了这个精致的酒杯,再次在心里表示出了对这家店老板的审美品位的极度认同。
做菜做得这么好,美食知识也是非常丰富,对酒具的选择还这么的甚得己心,嗯,是个不错的好厨师,好小伙子!
怀着欣赏和期待的心情,他端起了这杯不断“波滋”、“波滋”地冒着气泡的波兹南梦幻龙牙酒,轻轻地放到了嘴边,浅浅地品上了一小口。