再来到余家，郑远的第一印象就是……，变化好大啊！

院子里多了小花圃，原本的碎石路面变成了石板路，就连墙面都重新粉刷了。大厅里，摆设也多了起来，字画挂了不少，就连半人高的瓷器放了好几个，看来这段是赚了不少。

宴席还得等会，围着一张桌子，三人跪坐着，聊起了天。

“也是多亏了郎君，家里的买卖顺利的很。正巧犬子回来，老夫请郎君来，一是答谢，再有嘛……，哈哈，咱们等会再说。”

坐在首位，余信手指敲击桌面，笑着说道。

挪了挪膝盖，郑远摆摆手，说道：“伯父言重了。说起这，我也得谢您呢！咱们最多算是互惠互利，算不得谁帮谁。”

“还是郎君帮的余家多些，老夫心里有数。”

说着，余信却是话锋一转，问道：“那个……冒昧的问一句，郎君今年多大了？”

“啊？十……十九！有问题吗？”

“没问题，自然没问题，郎君真是年少有为啊！”莫名的笑了笑，余信便不再接这个话题。

轰隆！

天空中突然炸响了一道雷电，把本有些阴沉的天空都照的透亮。像是要把攒了好久的雨水都快点倒下一般，豆大的雨滴砸在房顶上，都能听到沉闷的响声。

长安城的地下工程做的不错，这么大的雨，街面上也没有哪里有积水。雨水落下，很快就会顺着暗渠汇到了河流里。

“伯父家原本是泸州的，对吧？怎么想到来长安了？”郑远没话找话道。

轻叹了口气，余信有些无奈的道：“其实也是无奈。这些年，各种税赋都重了不少，泸州又偏远，药材光是转运都耗费不少，买卖实在不好做。听说长安情况要好一些，老夫这才来的。不止是我，好多人的买卖都不好做，不少都转行了。”

“哦，这倒也是。”郑远点了点头。

他大概知道一些原因，赋税增加，那是因为大唐的财富增长停滞，但开支却在连年增加！

连年征战下来，那可都是钱！关键是，跟后世的美帝不同，大唐打仗是纯粹的赔钱买卖。大唐灭国无数，可哪一次发财了？就像高仙芝之所以打小勃律国，根本不是为了商路，而是因为小勃律国挡住了西域各国的进贡路线。

再有，玄宗的开支也不小，行宫建了一大堆，哪个不是烧钱的？这时候可不比之前，人口增长到了一定程度，土地创造的财富已经到了极限。小农经济嘛，再压榨，也实在榨不出来什么东西了。

郑远正在那胡想，大门口却是传来一阵喧哗。

“该是魏乡回来了。父亲，我去看看！”说着，余轩已经站了起来。

“嗯，你直接把东西提过来吧！让他快去换身衣服。”余信答道。

“孩儿明白！”

撑开伞，余轩很快就钻向了雨幕。

“伯父，这是？”郑远有些好奇的问道。

“哦，街上的那家百味居你知道吧？老夫吃过一次，味道一绝！刚才我让魏乡去那买了一些菜。”余信笑着解释道。

“百味居啊！呵呵。”尴尬的笑了笑，郑远也不搭话。

这一段，有孙胖子看着，他倒很少去店里。不过，从门口络绎不绝的客人来看，生意显然不错。

嗯，哪天还得再去一趟，查查帐，省得孙胖子再贪墨了他的钱。还有，买房也该提上日程了，他现在住的就不错，至于钱……，应该攒够了吧！

噔噔噔！

一阵脚步声传来，却是余轩回来了，提着好大一个食盒。

等食盒放到桌上，看着儿子往外端菜，余信笑道：“一会你要多吃些，买到他家的菜可不容易。”

郑远没答话，余轩却是苦笑道：“长这么大，还是头次看到往外赶客人的。那家看店的也是蛮横，吃完饭还得给他们刷盘子，实在荒谬，荒谬！”

“供不应求嘛！反正不愁卖，那态度好坏都是一样。”郑远辩解道。

他还真怕余轩再骂出来，那可就尴尬了。不如先表明立场，省得一会误伤。

“是这个道理！这天下的买卖就怕独一家，没人争利，最是好做不过啊！”感叹了一句，余信脸上满是羡慕。

垄断的生意谁不想做？不用苦不用累，还能给顾客甩脸色。那大概是所有商人梦寐以求的吧！

“父亲说的是！不过，他家这独门买卖也做不长久。听魏乡说，这菜式特别，还是炊具的功劳。有人打听到他家打制过一口薄皮铁锅，不少人都试着效仿，估计过不了多久，就该有别的店开起来了。”一边把最后一盘菜摆好，余轩补充道。

郑远点点头，这他自然也明白，炒菜又不是什么复杂的东西，早晚会传出去的。他也只是指望着孙胖子厨艺更高一筹，到时候不怕引不来客人。当然，再想那么高的价格，怕是不成了。

这边摆好菜，魏乡也提着酒坛过来了，一人前边放了一个瓷杯，倒满，这才退到一边。

“贤侄，来，这可是窖藏了十多年的老酒，最是醇厚。尝尝？”余信端起一杯，招呼道。

郑远也端起眼前的一杯，笑道：“剑南道的酒名声在外，我也是期盼已久。伯父，余兄，来，我敬你们！”

余轩也端起一杯，三人举杯示意，这才满饮。

咂咂嘴，感受着嘴里的味道，郑远也不禁点了点头。果然，度数不高，但味道却香的很，连他这个不怎么喝酒的，都能感到一些不同来。

伴着门外的雷雨声，屋里的三人你一杯我一杯的，倒是吃的热闹。下雨天，还是跟酒宴更配啊！

夹起一块洋葱片，就这一块羊肉，郑远吃的是津津有味。相比于开始，孙胖子的手艺倒是越发纯属了，火候味道控制的都不错。他都在想着，是不是再给他抄几个食谱，好给店里添些新花样了。