返回第40章:一回生,二回熟(1 / 2)美食:这个老板怎么啥都会?首页

九月份的江海市,已经出了末伏。

按理来说,应该是一天比一天凉快才对。

但今天的天气却格外闷热。

不过闷热的天气,并不影响过路的大车司机们,在江海大道旁的餐车附近停留。

偶尔也能看见私家车专门来这里买盒饭。

今天甚至还来过两个骑电动的跑腿小哥。

江海大道路边的盒饭生意不错,有时候一中午能卖出去一百五、六十份。

但是李瑞今天准备的盒饭并不多。

也就一百一、二十份的样子。

主要是因为天气预报上说,今天下午可能会下大雨。

李瑞打算速战速决。

早卖完,早收工。

刚十一点半,盒饭已经卖出去将近一半了。

这时候,一对开货车的父子来到了餐车前。

儿子孔浩询问着:“老板你这盒饭怎么卖的?”

“十五块钱,三个菜,然后送一份凉菜。”

说完,李瑞揭开了保温桶的盖子。

小炖肉、红烧鸡腿在保温桶中小火加热之下,“咕嘟咕嘟”微微冒着泡,肉香扑鼻。

几個炒菜也看上去十分美味。

二选一的小凉菜颜色清亮,料汁满满,在今天的闷热天气里显得格外诱人。

啥时候路边的盒饭也有这种水平了?

孔浩这两个月跟着老爹跑货运,也吃过几次路边的盒饭,但从来没看到过今天这样色香味俱全的。

要从中选三个菜,可有点为难了。

他扭头跟老爹说道:

“爸,咱爷俩看着把这几个菜都尝尝吧。”

孔令辉走南闯北这么多年,心想大饭店的炒菜也就这个意思吧。

他很同意儿子的想法。

随后父子俩跟李瑞商量起来:“老板,我们买两份盒饭,你这里正好六个菜,我们都尝尝。”

“行啊。”

这种情况李瑞遇到过好多次了,也慢慢有了经验。

他先是把米饭单独盛到两个餐盒里。

随后又拿出一个餐盒,打上小炖肉、烧茄子、酱爆洋白菜、拍黄瓜。

另一份则是回锅肉、鸡腿、西红柿炒鸡蛋、海带丝。

这样分开盛放,父子俩吃起来方便。

如果是一般情况,米饭和菜都是放在同一个餐盒里的。

“麻烦你了,老板。”

正巧旁边有空位,父子俩就坐了过去。

天气闷热,孔浩又去旁边的蔡大妈里买水。

这时候,他发现这里竟然还卖啤酒,孔浩想起来老爹平时不出车的时候,最喜欢喝两口。

就买了一瓶冰镇啤酒。

孔令辉看着儿子拎回来的啤酒不禁问道:

“你不是不喝酒吗?”

孔浩把啤酒打开,挪到了老爹面前,“给你买的。”

“我还得开车呢,不喝,不喝。”

孔令辉拒绝了儿子的好意,他作为一个负责任的司机,开车不喝酒,喝酒不开车。

即使是喜欢喝酒,也从来不违背这条原则。

“爸”,孔浩顿了顿,

“我也有货车本,跟你跑了两个多月了,你都不怎么让我替你开一会,回去的路也好开,我来吧。”

孔令辉摇了摇头,没有接过啤酒,也没有说话。

华夏的父子关系总是有些拧巴。

做父亲的对儿子永远是不放心的。

这个车,暂时还是不打算交给儿子开。

“爸,我可以跟车,跟一天,跟一个月,跟一年,但你还能替我开一辈子车啊?总有一天我得自己上路呀。”

但这番劝说并没有说服倔强的父亲。

孔浩只能转移话题,给他夹了两块回锅肉过去。

“算了,我不说了,你尝尝这个。”

红亮的肉片,周边微微敲起,中间部分向下凹陷,像旧时候的灯盏一样。

没想到一个路边盒饭,竟然做出了这么正宗的灯盏窝。

孔令辉夹起回锅肉,送进了嘴里。