返回第七章 何雨柱的进步令人惊讶(1 / 2)四合院:悟性逆天的我无敌了首页

这么一说。

等于正式接纳了何雨柱。

“哎,好嘞,谢谢师父!”

何雨柱不是傻愣子。

听懂了弦外之音。

连忙向李镇杨深深鞠了一躬。

见状。

李镇杨眼底不禁露出一丝笑意。

这小子改口倒挺快,机灵得很。

旁边。

一些打杂的厨房帮工目睹这一幕。

无不流露出几分羡慕之情。

鸿宾楼有三位主厨。

每一位都是烹饪高手。

而其中最让人羡慕的。

莫过于李镇杨的川菜手艺。

不过。

李镇杨至今未曾收过徒弟。

现在收了这么个年轻人。

这机会是多少人求都求不到的。

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老板杨海军站在一旁。

眼神中也闪烁着精明之光。

作为店里的镇店大厨,

李镇杨的手艺自不必说,

正宗的川菜做得那叫一个绝。

每天来鸿宾楼的顾客。

有一大半是冲着李镇杨的川菜来的。

因此。

李镇杨在三位主厨中的地位最高。

当然。

杨老板在工资也没亏待他,

每月一百万。

而且每天还能从店里带走四个菜!

厨师带菜回家。

这里面也是有门道的。

虽然饭店里食物不缺。

但也不能随意带。

像刚入门的学徒。

是没有资格带菜的。

学徒转正后。

每天可以带一个菜。

能灶台炒菜了。

就可以每天带两个菜。

成为主厨后,可以带三个菜。

想要带四个菜。

那得是店里的大厨才行。

鸿宾楼里。

只有三位大厨有这样的特权。

所以。

尽管很多人羡慕这样的待遇。

却没有一个人有异议。

别人靠手艺吃饭,你行你也带!

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李镇杨领着何雨柱进了后厨。

后厨人不多。

大概有四个二灶师傅和两个主灶师傅。

其余七八个人都是做些打杂的工作。

照道理讲。

何雨柱刚来。

应该从学徒做起,

就是那些打杂的。

但毕竟这是师弟的儿子。

李镇杨不相信何雨柱连基本功都没有。

更何况他既然动了收徒的心思。

自然会给何雨柱一个展示的机会。

“柱子,这就是后厨了。”

“你先在这里熟悉一下。”

“等会儿不忙了。”

“我来看看你的手艺。”

“那时再请杨老板给你定级别。”

“哎,好嘞师父。”

“您忙您的,我自己转转。”

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何雨柱点点头。

他知道师父这是在给他机会。

如果真从学徒做起。

那日子可就不轻松了。

厨师这一行,规矩不少。

学徒至少要做三年。

而且没有工资。

光这一条。

以何雨柱当前的状况,根本扛不住。

家里还有妹妹等着吃饭呢!

李镇杨见状,点了点头。

把何雨柱安顿在后厨后先行离开。

这时。

后厨的几个打杂师傅和正在炒菜的厨师们。

都好奇地打量这位新来的。

毕竟是李师傅亲自带进来的,肯定不一般。

何雨柱见状,并没有摆架子。

反而亲切地跟后厨的同事们打了招呼。

“大家好,我叫何雨柱。”

“以后可能要在这里和大家一起工作了。”

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