【兑换点:9018点\\9466点】
【时长:77800小时\\154996小时】
......
积累的进项很可观,不过相对于消耗而言,也算不上太富裕。
他随后把这些天练习的几道菜,包括【叉烧】、【红烧乳鸽】、【干炒牛河】、【清蒸石斑鱼】等四道菜品的综合评价,都提升到了“口齿留香”的层次。
另外还把以前的一些拿手菜,包括【大盘鸡】、【牛肉大杂烩】、【椒麻鸡】、【糖醋里脊】、【水煮牛肉】、【红枣煨肘子】等菜品的综合评价,也提升到了“口齿留香”的层次。
一共十道菜,消耗了1000兑换点和50000小时时长。
刚到手的大笔进项还没焐热,就消耗出去了大部分。不过他也说不上有多心疼,兑换点和时长用来提高自己的厨艺,肯定是用对了地方。
【兑换点:8018点\\9466点】
【时长:27800小时\\154996小时】
......
接下来就是实践,尽可能让自己多一些感悟。
随后,杜少杰一觉睡到了天亮。
早上起来,去吃了点东西,就陪着梁美琴去做治疗。
然后去了店里,今天他没有采购鸡鸭,中午准备换个新品种。
等做好了准备工作,他就在店门口的小黑板上写下了一行字:今日供应,黯然销魂叉烧饭。
“咦?杜大厨这边又上新了啊?叉烧饭我知道,黯然销魂叉烧饭是什么鬼?”
“你可真笨,黯然销魂叉烧饭还不是叉烧饭?”
“走,买一份尝一尝。”
临近中午,店里呼啦啦的进来了一堆顾客。
叉烧做起来不算费事,先进行腌制,然后再烤制。
将烤制好的叉烧肉切块,盛一些放入饭盒中,再配上些许的青菜、一个煎鸡蛋,一份【黯然销魂叉烧饭】就新鲜出炉。
中午依然是准备了100份套餐,柴叔今儿学乖了,来的比较早。
“阿杰,又换品种了啊?我要两份叉烧饭。”
柴叔今天没有吐槽,【白切鸡】和【烧鸭】已经卖了这么些天了,他估计到新的一周会更新品种,倒没啥好失望的。
他买了两份叉烧饭回去一吃,终于明白了啥叫【黯然销魂叉烧饭】。
简单说就是味道好极了,一吃忘不掉。
杜少杰将叉烧切好,小梅正好过来,于是和梁美琴一个负责打包一个负责收钱,100份【黯然销魂叉烧饭】很快就销售一空。
三个人的午饭提前留了出来,小梅和梁美琴还是第一次吃杜少杰做的叉烧饭,倒是吃的很开心。
“少杰,美琴......”
吃过饭,小梅就返回了学校。
杜少杰和梁美琴说说笑笑,正在收拾残局,于默突然走了进来。
他之前和于默说过在这一带开店的事情,没想到对方居然能找到地方。
“进来坐,我马上就好。”
杜少杰笑着请于默进屋,然后快速的收拾干净,烧水泡茶。
“杜大厨,你这就打烊了?”
于默四下里看了看,就是一个普普通通的小饭馆。
令她感到有些奇怪的是,中午刚过,杜少杰就开始大扫除了,明显是要打烊了嘛。
“是啊,我就营业半天,中午的饭食卖光了就关门。”
杜少杰笑着作了回应,差点把于默给逗笑了。
“你这哪是在做生意,跟玩似的。我过几天要去深城了,今天下午刚好没事,就过来看看你们。以后我大部分时间都会呆在那边,在羊城呆的时间就会比较少。”
于默不清楚杜少杰有什么打算,开了一句玩笑就转移了话题。
公司和深城方面达成了协议,会在那边投资建厂,生产部门会全部搬离香江。所以,她以后会在深城的时间多一些。
杜少杰向于默表示了祝贺,按照他的理解,这肯定是一个正确的决定。
几个人聊了一个多小时,于默说晚上想请杜少杰和梁美琴吃顿饭。
“还是我请你吧,如果你不嫌弃,晚上我下厨做几道菜,你尝尝?”
杜少杰还是很感谢于默的,对方基本上是有求必应,办事很靠谱。
刚好他也需要练手,就打算亲自做几道菜招待于默。
于默一听,不禁连连点头。她以前吃过杜少杰做的菜,但那都是好些年之前的事情了,所以心里还有点小期待。
杜少杰让梁美琴陪着于默,他去市场买了一些菜回来。
然后就开干,很快就准备好了四菜一汤所需的食材和配料。
六点准时开饭,【牛肉大杂烩】、【糖醋里脊】、【红烧乳鸽】、【蚝油生菜】、【山药排骨汤】陆续端上了桌。
之前,于默和梁美琴坐着无聊,就去学校把杜小梅接了过来。
四个人坐下之后,于默迫不及待的品尝了一下杜少杰的手艺,真被震撼到了。