李逵懊恼的捂着脑袋，吴用正要开口，在他身后，竟有一人率先开口：“庄家好手法。”

这话正是赶过来的张墨说的。

张墨的声音不大，却是传到众人耳里。

目光全都从张墨的身上转移到了那苛官身上。

“说这话是什么意思？”苛官眯着眼看向了张墨。

当看到张墨的制式服装，和李逵吴用的一样，转头看向了一侧内房。

内房中走出一人，应该就是这家赌档的老板了。

“几位客官还请里面一叙。”那人胖乎乎的，就算脸上有两道刀疤，也不觉得这人有什么恶意，反而看起来有点可爱。

进了内房那个，那胖老板先是问道：“小人金满福，不知几位大人在何处任职？”

“巡检使。”张墨直接报出。

金满福忽的笑了起来：“去将几位客人的赢钱取过来，是多少就拿多少。”

外面还是一阵混乱，张墨看着金满福：“赌档生意可好做？”

金满福搓了搓手，笑道：“嘿嘿，还算可以。”

“改个行业吧，十赌九输，他们那些赌徒不懂，你应该是最明白，多少人因赌家破人亡，妻离子散，关了赌档对你有好处。”

在这古代改行，可不像现在，辞职再递交简历那么简单，有很多人都是一行做几代，这让金满福陷入了踌躇之中。

“我便给你指条明道，我见你这里人手充足，做个酒楼如何？”一个预制菜酒楼的想法在张墨脑中油然而生。

金满福还以为张墨有什么好点子，说了半天竟然只是说出个酒楼来。

“嘿嘿，大人可能有所不知，在这偌大的沂州城中，高等酒楼不说百家也有七八十家，中等酒楼更多，那些酒肆餐馆更是数不胜数，我这一个外门汉，如何经营的了啊。”

金满福话说的很委婉了，见张墨并没表现出怒意，也就稍稍松了口气。

“呵呵，莫急着下结论。”张墨示意金满福别忙着拒绝。

“你这酒楼可换点花样，多请几位大厨，再请几位郎中，将药与食合做，做成药膳，主打美容养颜，修身健体。”

张墨所说的药膳基本都是出现在宫里，这下层人民中并没有流行开。

“这厨师可从天下各个地方请，每个厨师身边配备一名郎中，可在酒楼中做，也可去达官显贵的府上做。”

金满福以前听说过药膳，只不过那都是皇宫贵族所能吃的，将其搬出放于平门显贵之中，倒也是有搞头。

“在酒楼开业前，先去印刷一些告示，找人在全城中分发，持告示来此，可免费送一个小菜。”

“至于菜系可以做成套餐，每个套餐中有什么菜，几个菜，这都由你来定，取笔墨来。”

金满福慌忙取来笔墨纸砚放在张墨前的桌子上，张墨拿起毛笔，蘸了些墨水，在纸上写了起来。

先是酒楼的名字：福满楼。又是几个套餐的名字，还有告示话术，统统写了下来。

金满福激动的同时也皱起了眉头：“大人，照您所写这些，这酒楼做成怕是需要几千金。”

“找个隐蔽的地方，带我去。”

“你们在这等我。”张墨和李逵吴用说了一声，跟随金满福走了出去。

一间隐蔽的小屋里，什么都没有，金满福开了门，将张墨请了进去。

张墨一挥手，一万两黄金出现在了房间。