面团晾得差不多了,便将面团揉成块状。
“小花猫,锅里的水烧好了。”杨子修在厨房说道。
棠雪走进厨房,见锅中水烧开了,绽开一朵朵水花。便取了一只蒸笼架在锅上。将揉好的面团放在蒸笼上蒸。
蒸笼上冒着热腾腾的蒸汽,整个厨房看起来烟雾缭绕似仙境。大约两刻钟的功夫,棠雪揭盖锅盖,看到锅中糕块呈现出玉色,用手在方才的面粉袋中抓了一把面粉,均匀撒在糕块上。
又蒸了一刻钟,便出锅了。将糕点晾凉之后,便拔了一把小刀切成块状。棠雪数了一数,大约有五十份。便用纸袋精心包装起来。
这宅子的主人原先大约也是做生意的,一楼便有一张小货柜。棠雪拿来一块板子,又取了笔墨纸砚,在板子上龙飞凤舞写了几个字“扬州正宗桂花糕”。咳,管他正不正宗,暂且先这么写吧。
此时正值正午,街上已经是人来人往,络绎不绝。
将包装好的桂花糕撂成整整齐齐的一排,旁边放着一碟散装的桂花糕做免费品尝。便摆在楼下,开始叫卖了。
“扬州桂花糕?”一个大婶走了过来,好奇的问。
棠雪一见客人来了,一下子便来了精神:“正是,您要不要尝一尝,不好吃不要钱的。”
“嗯,这倒是没听说过,我尝一尝。”大婶用手指捏了一块,放在口里品尝一下。
棠雪满眼期待地看着她:“怎么样?”
大婶思索了一会,说道:“甜了一些,倒是我孙子喜欢吃,给我包一块吧,多少钱啊?”
“十文钱。”棠雪伸出五个手指头,说道。
“啥?这么贵?算了。”大婶扔下这一句话,转身就走了。
留下棠雪一个人在原地风中凌乱,十文钱,贵么?棠雪有些抓狂,这好歹也是自己忙活了一大早做出来的啊。
棠雪坐在摊位前,从满怀希望到兴趣缺缺。路过的人大都尝了一口,就走了。或者大多一问价格就走了。
只留下棠雪一个人在摊位前赶苍蝇,好不落寞。
这时,来了一个年轻的妇人带着一个粉雕玉琢的小男孩。
“娘,我想吃那个。”小孩指了指棠雪面前的糕点,说话间脸颊的肉嘟嘟囔囔,十分可爱。
“好。”妇人宠溺的摸了摸他的头,便牵着他来到摊位前。
棠雪连忙将面前的散装的桂花糕往她面前推去,说道:“来,先尝一尝吧。”
妇人和小男孩都各自捏了一块,放入口中品尝,棠雪又颇忐忑地看着他们,那妇人倒是神色如常,小男孩尝了一口,笑嘻嘻地说:“娘亲,好吃。”
妇人叹了口气:“就知道你爱吃甜食,拦不住你,你可莫吃多了,仔细你的牙。”
说完又转头问棠雪:“姑娘,这桂花糕怎么卖啊?”
“十.....五文钱。”棠雪刚想脱口而出,但是又回想起方才的经验,顿了一顿,又改口道。
“十五文?这么贵?这桂花糕可有何不同?”妇人轻轻皱眉。
“啊,姐姐是个奸商。”那小男孩奶声奶气地指着棠雪说。
“额。”棠雪哭笑不得,连忙解释:“不,不是十五文,是五文钱。”
“四十五文钱?”那小男孩又惊呼,拉了拉妇人的手,说道:“娘亲,我们走吧,阿栎不吃了。”
棠雪感受到自己额前似乎已经有一滴汗缓缓滑下,这小鬼,年纪不小,倒是鬼精鬼精。