马琳是东市的茶叶商人，今天下午有批货要送到，所以他想着先来三巷简单吃个午餐，下午好安排伙计干活。

一个人吃饭，不太好做选择，他是米饭爱好者，不喜欢吃面，正琢磨着今天中午吃哪一家餐馆，就看到了这金陵大饭店。

这店面原来是珠宝店，怨种老板和他还认识，喜欢上他那买茶叶，终究是因为眼光不行，选错地方开垮了，连这栋楼都一起卖了。

据他所知，这楼卖了三千两，一口价，付的现银。

这接手的老板还是有些实力的，毕竟三巷的楼虽然有些价值，可比起外边正街上的铺子，或者是市场里边的铺面，还是差远了。

不过这栋楼够大，又在三巷正中间的位置，三千两其实是甩手价，珠宝店老板要不是急着拿钱填坑，肯定舍不得卖。

前段时间马琳还好奇这人接手了这栋楼，会做个什么买卖，没想到开成了金陵大饭店。

看装修，倒是搞的低调奢华，仔细去看，细节做工都很不错，简单不失大气。

就是这菜单直接摆在门口，就连价格都标注的明明白白的，让人有些摸不着头脑。

炒饭？

一种从未听说过的食物。

而且这张菜单上六道菜，全是炒饭，乍一看有种面馆的感觉。

毕竟一般面馆的菜单也是这样，XX面，XXX面……

可这是三巷最大的店铺啊，而且还起了个金陵大饭店的店名，装修的也不错，老板就这么随意吗？

“是的，炒饭就是炒将不同的食材和米饭一同炒制出来的一道主食。”秀儿微笑说道。

“炒？这是什么样的烹饪方式？”马琳不解问道。

这点菜的伙计，二十五六岁的年纪，长相也是颇为秀美，而且说话落落大方，丝毫不显紧张，比起不少大酒楼的伙计更有排面。

“这是我们老板独创的烹饪方式，用的是特殊的炒锅。”秀儿微笑道，并未进行过多的解释。

马琳闻言倒是来了兴趣，这么大一个饭店，老板这么有信心，只卖炒饭就敢开业，应该是有点东西的。

他今天中午本来也没什么要求，就想简单吃个饭，是米饭就行。

“那就要一份蛋炒饭吧，先尝尝这炒饭是什么。”马琳说道。

这菜单上最便宜的就是蛋炒饭和酱油炒饭，二十文一份。

对于完全未知的东西，他习惯于用最低成本去试错。

如果不好吃的话，二十文也不心疼。

二十文说多不多，可在三巷，一碗素面只需要五文钱，便是加肉的面，也只需要十文。

二十文，吃一碗饭，不便宜了。

前边有家馆子，二十文能吃碗盖饭了，有荤有素，而且荤的还是一勺炖肉。

他这人没啥爱好，又不喝酒，平时就爱吃，对一些新东西也乐于尝试。

这么多年，三巷每家新开的店，他都会尝尝看。

要是过不了他嘴的店，基本开不过三个月，这个定律已经被验证过无数次了。

“好，请稍等。”秀儿应了一声，收了菜单转身离开。

“兰心，你来炒吧。”顾北尘和兰心吩咐了一声。

“好的。”兰心点头，转身进了厨房。

蛋炒饭是最基础的炒饭，兰心自信自己已经熟练掌握，哪怕是端上来卖给客人也不会有问题。

马琳等着炒饭上来，闲着无事，便左右打量着这饭店。

原先珠宝店他来过几回，一楼展厅特别大。

可改成餐厅之后，感觉小了近三分之一，后边是厨房，说明这饭店的厨房占了相当大一块区域。

大厅摆的全是长桌，挤一挤，最多可以坐下八个人。

这个布局，说明老板并不打算做大餐饮，否则想要聚餐的人根本没法坐。

这点也很奇怪。

盘下了三巷最大的铺子，取了个大饭店的名字，就做些小餐饮？

马琳有点无法理解，看了眼柜台的方向。

柜台很高，后边坐了人，但从他这个角度看不清。

就在这时，两个小姑娘从门口跑了进来。

马琳闻声看去，也是不由多看了两眼。

主要是这两个小姑娘长得实在是太可爱了，看着也就两岁的模样，走路还有些晃呢，模样粉雕玉琢，白白嫩嫩的。

“爹爹，我们上完课了！”当先那个小姑娘开口说道。

紧接着门外又走进来一个穿着青色长衫的男人，看着文质彬彬，气度颇为不俗。

柜台后站起来一个男人，笑着道：“有劳严先生送两个孩子回来了。”

“顾老爷您客气了。”严致远连忙拱手道：“听闻饭店今天开业，我带杨间来捧个场，吃个午饭。”

杨间这才跟着进门来，看着顾北尘有些腼腆的笑了笑道：“见过顾老爷。”

“好啊，那找张桌子坐着，看看点啥吧。”顾北尘笑着点头道。

“好。”严致远点头，带着杨间随便找了一张桌子坐下。

秀儿刚把菜单拿过来，还没开始介绍。

易瑶立马奶声奶气的推荐道：“先生，我爹爹做的炒饭超级好吃哦，特别是青椒五花肉炒饭，肉肉超香的。”

“既然易瑶推荐这个，那我们就点两份青椒五花肉炒饭吧。”严致远笑着说道。

“听先生的。”杨间跟着点头道。

“青椒五花肉炒饭好吃？”坐在旁边的马琳闻言支起了耳朵，虽然是孩子的推荐，但听起来确实挺让人动心的。

“我去炒吧。”顾北尘转身进了厨房。

杨间嘴巴微张，看了眼严致远，皆是从对方的眼中看到了吃惊，没想到竟然还能吃上前辈亲手炒的饭。

不一会，马琳的蛋炒饭就上来了。

色泽金黄的，点缀着嫩绿葱花的蛋炒饭，伴着热气和香味被端上了餐桌，配了一个长柄勺子。

蛋炒饭放在马琳的面前，他的眼睛不由一亮。

这米饭颗粒分明，表面泛着微微的油光，与炒的金黄的鸡蛋交融在一起，蛋香味扑鼻而来，十分诱人。

他吃过汤饭，吃过稀饭，的确是第一次吃炒饭。

卖相不错，闻着也很香，但不知道味道如何。

马琳已经迫不及待的拿起了勺子，舀起一勺炒饭喂到嘴里。

米饭的口感是松软的，浓郁的蛋香已经化进了每一颗米粒，与炒鸡蛋一起咬开，蛋香在口中迸发，是令人惊喜的味道，咸香十足，带着葱花的香气。

“好香啊！”

“没想到简单的米饭和鸡蛋混合在一起，竟然能够做出这样一道风味独特的美食！”

马琳满是惊喜地看着面前的炒饭，他刚好有些饿了，这一口炒饭下去，满足感实在是太强了！

对于一个米饭爱好者来说，这种感觉很幸福。

和盖饭完全不同，炒饭的饭也是带着微微焦香的，不再是配角，而是当之无愧的主角。

二十文一盘的炒饭，贵吗？

马琳此刻觉得一点都不贵！

太香了！而且太独特了！

一口接着一口，马琳感觉自己根本停不下来，一会功夫，一份蛋炒饭就要见底了。

“两份青椒五花肉炒饭，请慢用。”

这时，声音从前边的那桌响起。

马琳下意识抬头，便看到了那桌上摆着的两份刚出锅的炒饭。

绿色的青椒，泛着油光的五花肉，从那油光发亮的炒饭之中突出一角，冒着热气，伴着诱人的肉香，向着他徐徐飘来。

咕噜。

已经差不多吃完一份蛋炒饭的马琳，不禁咽了咽口水。

这肉……也太香了吧？！

不同于炖肉的那种香味，这肉香夹着青椒的辣味，更具冲击力，是那种令人无法抵抗的香味。

而这青椒五花肉炒饭，明显比蛋炒饭更加油润，对他这种肉食爱好者来说，诱人程度大幅提升。

这绝对是他无法抵抗的食物啊。

严致远和杨间，显然也被面前的炒饭惊艳到了。

这些年严致远一直吃的比较清淡，偶尔辟谷几日，很少吃重油重盐的食物。

这段时间在顾府，每天中午跟着顾北尘一起喝酒吃饭，算是吃的多一些的了，原本清瘦的五官和面颊，明显变得圆满了不少，看起来也精神了一些。

不过那些菜都是顾府的厨娘做的，而面前这份青椒五花肉炒饭，可是顾北尘亲手做的。

他俩都没想到，顾北尘的厨艺竟然如此高超。