人越聚越多,丁汝樱看着差不多,就让杏儿点起炉灶的火。
然后一个人站在门外木板旁边。
一个人站在门头底下,拉个小绳,绳子的另一头是那门头的红布。
而她自己则站在灶台前。
等到锅中发出噗噜噜的声音,汤底约莫滚开,她才把手放在锅盖上。
杏儿和王大力也紧紧抓着各自的红布。
丁汝中气十足地大吼:
“开!锅!啦!”
红布掉落,锅盖掀开,一股奇臭无比,却又有着奇妙香气的的味道瞬间充盈这个胡子巷,并朝欢喜街漫去。
“这!这!”
围观人群夺命似的散开。
“这什么味儿啊!”
“谁家茅坑炸了!”
有胆子大、耐得住的,捂着鼻子远远地张望。”
“门头上的长条红布写了啥?‘丁氏螺蛳粉盛大开店’?”
“螺蛳粉?啥玩意,没听说过啊?”
“前头那门板上画着呢,原来是一碗面!”
“面就面,咋还叫粉?螺蛳又是什么?”
“我仔细瞧瞧……门板上写着‘酸辣鲜香,一口入魂’?”
“那画画得倒是挺有食欲……”
由于门头上的横幅够大,许多人虽然站得远,也看得一清二楚。
更不要说门口那一人高的木板广告,鲜亮诱人的螺蛳粉,让人远远地咽口水。
斗大“螺蛳粉”三个字,已经牢牢刻在他们的心中!
“这么臭,可咋吃呀?”一个中年人迟疑。
其他人纷纷附和。
“闻着都想吐了,还能吃么?”
“又不是家里穷得吃不起饭了,怎吃这又脏又臭的东西!”
“吃不得吃不得,说出去被人笑话的……”
众人七嘴八舌,你推我我推你,硬是没人敢上前尝鲜。
杏儿做惯了侯府丫鬟,去哪儿不是被人高看一眼,还没被人这样上上下下打量嘲笑过呢,不由得面皮臊起来,口里抱怨:
“就说小姐胡闹,这臭气熏天的东西,哪里有人吃,平白亏了那么多银子,还遭人笑话!”
王大力心里也直打鼓:
这螺蛳粉好吃是好吃,但也得入口了才觉得香,人人都不敢吃,生意可做不起来。
如此下去,小姐的钱亏完,会不会连他的工钱都付不起?
丁汝樱却是一点也没担忧。
她优哉游哉,在众目睽睽之中,下粉,下腐竹青菜,捞粉,然后油亮滋润的汤粉出锅。
灶台上那几个罐子,她用勺子分别挖了几勺,放在碗里。
酸笋、酸豆角、葱花……
一碗用料丰富、气味勾人的螺蛳粉就做好了。
看着……还有点意思呢?
有几个胆大不怕臭的人心动了。
丁汝樱笑吟吟:
“各位客官,小店今日开业,螺蛳粉半价!”
“原价三十文钱一碗,现在只需十五文!”
“名额有限,仅限前三十名客官,手慢者无!”
价格攻势加饥饿营销,无疑是最简单粗暴的营销方式,人群中立马有人响应:
“给我来一碗!”