返回055 摆摊名言:刮风减半,下雨全完(2 / 2)美食:我,厨神从炭烤羊腰开始首页

可是没有一个餐盒里有剩菜剩饭。

这时候陆柏走了过来,对她说道:“蔡大妈,今天下午可能有大雨,你也早点回去吧。”

“谢谢老板。”

今天盒饭总共也没卖多长时间,蔡大妈能够轻松地赚到钱,对眼前的年轻人也十分客气。

两人闲聊几句的功夫。

天色就阴沉起来了。

陆柏有些担心眼前的老人:“蔡大妈,你家住得近吗?我看过不了多长时间就下雨了,我可以把你捎家去。”

“太麻烦了,我这还一辆电动车呢。”

蔡大妈家倒是离得很近,两三公里,她骑电动车很快就能回去。

所以就没有麻烦他。

陆柏自己便开餐车,回了方达广场。

下午两三点钟,大雨如期而至。

摆摊界一直流传着一句名言——刮风减半,下雨全完。

今天是九月五号,盒饭销售量超过100份的天数,已经完成了5\/7。

陆柏还有五天的时间去完成本次任务。

所以就算有大雨影响,但只要再之后的几天里再让他卖两天盒饭,应该也问题不大。

小店外雨下的很大,天气很快就凉了下来。

这样的天气,涮点肉吃,最好不过了。

冰箱冷冻里正好还有点羊腿肉和牛脑肉,这是一个礼拜之前卖烧烤时剩下的。

虽然是冻过的,但买来也没过几天。

况且现在外面下着大雨,也不好再去外面买新鲜肉了。

陆柏把这些肉化,便了楼。

他把电视打开,连PS5,《死亡搁浅》中小雨淅淅沥沥的。

屋外的雨打在房顶、窗户。

胖橘窝在陆柏身边。

感觉非常美妙。

……

到了傍晚五点多钟。

大雨仍然不见停。

陆柏来到一楼厨房,开始切肉。

冷冻过的肉,在似冻非冻的状态,其实比新鲜的状态还要好切。

尤其是要想切成片,这时候可比常温状态下容易多了。

切牛羊肉片,仍然是需要横着肉的纹理去切,这样可以破开肌肉的纤维,吃起来不柴。

牛脑和羊后腿,陆柏总共切了不到一斤。

虽然是做给自己吃,他还是把肉片一片一片地摆放整齐,放到盘中备用。

牛脑品质相当不错。

红白相间的雪花纹理,看去非常赏心悦目。

切完肉,他又着手准备一些蔬菜。

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