返回第5章 教于莉做菜,于莉乐疯了!(1 / 2)四合院:融合万物,于莉乐疯了首页

此刻,于莉就那么愣愣的盯着李爱国,竟然是有些出了神。

不知道为什么。

她在心里觉得,现在的李爱国,似乎比刚才出去之前更加帅气了!

而且浑身下,都充满了一股男人的味道!

想着想着,目光就情不自禁的下移。

“唉~”

眼神中闪过一丝惊讶的同时,也是暗自叹息了一声。

这时,李爱国突然开口道。

“莉莉姐,红烧肉可不是你这么做的。”

“你焯水的时间不对。”

“照这么做出来的红烧肉,会很柴的。”

“来,我教你。”

一边说着,李爱国一边朝于莉走了过去。

很是自然的将她刚刚在锅中焯水的肉块又倒进了锅里重新焯水。

直到这个时候,于莉才回过神来。

有些尴尬的笑了笑之后说道。

“爱国,之前没听说过你会做菜呀。”

“看不出来你对做红烧肉还这么有研究呢?”

……

“从小到大这么多年,都是我一个人在家里过日子。”

“要是不会做菜的话,我岂不是早就饿死了?”

李爱国一笑。

于莉随即跟着点了点头,觉得他说的有道理。

“爱国兄弟,要是这么说的话,那我可得跟着你好好学学了。”

“我听说红烧肉除了用酱油色之外,还能炒糖色来色。”

“可我的糖色总是炒不好,每次都是炒的黑黢黢的糊了。”

“你能教教我怎么炒糖色吗?”

说罢,于莉便眨了眨水汪汪的大眼睛,盯着李爱国看。

后者顿时一笑。

知道这是机会来了。

故作沉谨的说道。

“莉莉姐,炒糖色做重要的就是火候和时间。”

“要是这两样都没有掌控好的话。”

“炒出来的糖色,自然是不能用的。”

“你过来,我教你。”

于莉点头应了一声,笑着走了过去。

对于已经融合了祖传菜谱的李爱国而言。

炒糖色简直就是小事一桩。

起锅烧油,下入老冰糖~!

……

“莉莉姐,炒糖色的时候,锅铲一定要不停的搅动。”

“同时要注意锅中气泡和颜色的变化……”

不知不觉中,李爱国已经站在了于莉的身后。

以一种环抱的姿势,手把手的教她拿着锅铲炒糖色。

于莉也听的很是认真。

将李爱国说的每一个要点,都认认真真的记了下来。

突然!

于莉的脸红了,心颤了,身体一下绷紧了。

低声呢喃道。

“爱国……”

“这哪儿来的棍子啊~”

李爱国一笑。

继续抓住于莉的手,不停的搅动着锅中的糖色。

轻声在她耳朵边说道。

“莉莉姐,学做菜的时候可要认真一点。”

“不然很容易会错过一些重要内容的!”

随着时间的流逝。

锅中的糖色已经咕噜咕噜的冒起了气泡。

泉水潺潺。

与此同时的另一边。

大院儿的那些住户们差不多都已经回来了。

现在这个年代,才刚刚进入新社会不久。

社会生产力落后,人民的生活水平比较低下。

很多家庭,一般一天都是只吃两顿饭的。

通常是早吃一顿,下午两三点再吃一顿,晚不吃。