应家的除夕宴并不奢华。

也就跟给她接风那天一样，八菜一汤，大多是家常菜，唯一破格的是八道菜全都是爷爷奶奶下厨做的。

红烧肉、糖醋小排、水晶虾仁、红烧鮰鱼、四喜烤麸、甚至有特别费功夫的八宝鸭，打眼扫过去全是本帮菜。

“诶，过年还是要吃这一口”，应爷爷扯下身上的围裙，接过大楚姨递过来的毛巾，擦了擦脸，又兴致勃勃地拿起一瓶香槟，看向沐怀夕，“小夕，能喝点么？”

“瞎说什么，武辉还没断奶呢！”奶奶皱眉，推了不着调的老头一把，转身给沐怀夕挟了块小排，“快尝尝，你爷爷为数不多能拿出来的手艺了。”

“好吃”，沐怀夕刚夸了小排，奶奶就又给她挟了红烧肉、八宝鸭，看样子是都要让她尝一遍才行。

沐怀夕认认真真将所有菜都夸了一遍，见二老很开心才佯装嗔怪道，“爷爷奶奶可真是给我们好大个惊喜，怎么不喊我们帮忙呢？打个下手也成啊！”

先前奶奶带着大楚姨、小落姨在厨房忙活的时候，她也跑去要帮忙，但奶奶只叫她带好武辉就成，没想到年夜饭会是爷爷奶奶下厨。

“你们都忙了一年了，就该好好歇歇”，奶奶笑呵呵地拍拍她的肩膀，“再说了，你楚姨和落姨把菜都备好了，我们俩都动动铲子调调味就好了。”

应明诚也给她挟了菜，“咱们都是托了奶奶的福，要不怎么能吃到爷爷做的菜呢？”

“就是”，奶奶笑的格外甜蜜，“这老头一年也就进一次厨房，咱们可得好好享受享受大厨的手艺。”

“那你可得多吃点”，爷爷也笑着给奶奶挟菜。

沐怀夕环视一周，就知道这里面怕是有故事，果然饭后在院子里散步时，应明诚就跟她讲了。

“从我有记忆起，每年的年夜饭都是爷爷做的，全都是本帮菜”，应明诚给她披上毛披风，“我爸回来的话，我爸也要下厨，我们家男人的别的可能不太行，但红烧肉都是拿手的。”

沐怀夕想了下应明诚做的红烧肉，浓油赤酱，的确是本帮菜，“不过，你的本帮菜怎么是跟阿姨学的？”

“老爷子不收我当弟子呗”，应明诚吐槽了几句，沐怀夕才知道原来爷爷为了奶奶特意找了大厨去学了本帮菜的做法，还有一本据说可以秒杀沪市大部分老字号的菜谱，这份菜谱只会传给他心仪的弟子。

沐怀夕心下感动，其实想也知道爷爷原本是富家子弟，怎么可能会做饭，就算军中这么多年，怕也只学会了怎么敷衍填饱肚子，如今能做出这么一大桌美食，显然是特意下了功夫了。

后来她才知道，爷爷去学本帮菜，是因为奶奶怀孕时已是高龄，孕吐到什么都吃不下，只想吃一口家乡的糟鱼，而外面大厨做的本帮菜，不是这里不合口味就是那里让她吃着不舒服，爷爷只能找大厨学习，再回来一点点调整方子，直到奶奶吃得顺心。