穗禾没有放过它们,看到的都捡起来放到篓子里,也算一盘肉。
看来连续种植水稻吸引它们过来安家,加上田里的水质也不错,快形成一个完整的生态链。
田螺不是虫,是一种贝类软体动物,并非传统意义上的益虫或者害虫。
但对于农作物来说,可以被视为害虫,因为它会啃食水稻的叶子和茎秆,由于它吃的非常慢,需要很长一段时间才能体现出影响。
看似不多,七亩水田走一遍下来,穗禾捡了几十斤田螺,如果放任不管的话,进入盛夏到了繁衍期,田里会倒一片。
田螺味道不错,但不能多吃,穗禾留下几斤剩下的拿去喂鸭子。
把田螺倒入网兜里,在井边来回搓洗,这样可以有效的去除田螺壳上的泥泞。
洗干净再放木桶里养几天吐吐泥沙。
小黄看鸭子吃的津津有味,想到上次难喝的茶叶水,没有主动去找主人要。
而是晚上偷偷摸摸开门,将屋檐下的木桶盖子打开,捞一颗出来尝尝。
“tui!”
小黄一脸嫌恶的吐出残渣,怕穗禾发现,又悄无声息的回到客厅睡觉。
可怜了穗禾一早起床,呼吸着新鲜空气,大步往院子里走,准备活动筋骨开启美好的一天。
“咔嚓”
脚底传来爆浆的声音和触感。
穗禾低头一看,门口到处都是田螺爬过的痕迹,黏液还在晨光下反光。
木桶里空无一物,绝对不止门口的这些。
“小黄!!!!!”
穗禾咬紧后槽牙,温柔的喊小黄。
“吼?”
小黄应声,听着语气不对,不等它躺下装睡,穗禾已经过来揪它后脖颈的软肉拖到门口。
“吼~...”
小黄想到自己没盖盖子,心虚的不敢看穗禾,也不敢看地上爬来爬去的田螺。
众所周知,有些菜是没办法仔细去观察研究的,一旦看清楚就恶心的吃不下。
田螺就是其中的佼佼者。
何况还在穗禾脚底爆过浆。
最后这顿田螺没吃上,能找到的都扔去喂鸭子了。
作为惩罚,之后只要在家里找到一只田螺,就会被减去一盆羊奶。
今年天气热的格外早。
阴历五月初,阳历六月上旬的时候温度直逼37度,仿佛要把人烤化了。
后山的粽叶去晚些,就被晒蔫了。
去年粽子包的不多,还给铃铛送去几十个,不够吃。
空间里有五花肉,家猪肥,煮出来的粽子味道更好,穗禾想多包一些。
在烫洗粽叶的时候,程宿带着一筐药材来敲门。
“今年进山这么早?”
“嗯,你会包粽子,是南方过来的吗?”
程宿想多了解她一点。
端午节,西北这边习俗是蒸花馍、炸油饼卷糕,吃甜醅pei子。
甜醅子味道跟甜酒糟差不多,但所用的主料是青稞,筱麦,蒸煮后拌甜酒曲。
发酵一段时间就成了甜醅子。
“家里长辈教的。”
说了又好像什么都没说的回答,让程宿不知如何接下一句。
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