老头在一边坐着,打开窗户又是那边江,开始钓鱼“你们几个把你们放出来还闲着干嘛?丫头给这几个人布置一下任务,做的好吃了我才放你们出去”
“老人家点了烧烤,水煮鱼和盖浇饭,白虎你去把米饭做好,几个人就放几碗米进去,水超过米一个手指头就好了,这碗给你”拿出一个正常大小的碗交给白虎“一定要盯着米饭”
白虎拿着米饭放在大灶上加水,洗米,放在灶台上点火煮着。之前和花沫在无墨山上时常也是自己做饭吃
“花沫,你去切蔬菜和肉,容易熟的切大点,不容易切的小点。菜可以放到一边,然后肉的话,盐、味精、鸡精、倒入油,边搅拌边放黑胡椒粉”本来害怕花沫不知道这些材料是什么,一看所有的罐子上都写着调料的名字
“无觅,你去把锅洗洗,烧热了,把油加进去”一把火点了起来,几下洗干净
如梦在剁板上把鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,把鱼片均匀地裹上一层蛋浆,放在一边备用着
把豆芽,黄瓜,白菜,金针菇,小白菜......处理好,下锅煮熟以后,放在大盘里。
无觅赶紧起来把锅洗完,如梦开始展现出自己的实力。
加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。把鱼片抖散入锅“无觅你看着这锅,沸腾以后捞起来,加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒”
拿着竹签,几步走到花沫身边,快速的把蔬菜和肉,按照两肉一蔬菜的串好“花沫你就这样串好”
如梦把大锅拿开,铁架架上,拿着一个东西去吧无觅和白虎灶台中的碳拿出来,放在铁架的灶台里“花沫你就放在网架上烤着,熟了就放在盘子里”洗了手拿着一些菜去白虎的哪里
打开木桶,米饭的香气冒出“白虎已经熟了,你停下来吧”舀出一大碗白米饭,看着无觅把锅都洗好了,水煮鱼已经在饭桌上
“无觅烧火”一把火入内,猪油下锅‘滋滋滋’的油碰到水发出了声音,几下把菜炒熟,快速的放入饭中
花沫那边也弄好,一一摆在桌子上“老人家好了!”
“来了,来了”放下手中的鱼杆,坐在位置上
不像将军府的桌子那么大,但还是可以坐得下五个人,一人一碗米饭
老人家夹起水煮鱼,一片沾着红油的鱼片“烹调出来的肉质一点也不韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。丫头厨艺不错的啊!”
花沫,无觅和白虎哪里经得起这样的诱惑,快速的动了起来
不一会儿,桌上便没有了食物,几个人揉着肚子,满足的靠在椅子上
老人家站起身,站在刚刚钓鱼的地方吟起诗来“北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也;怒而飞,其翼若垂天之云。是鸟也,海运则将徙于南冥,——南冥者,天池也”
如梦站起身,看着老人家的背影“您,您是庄周”
“哎,小姑娘,你可是在这个世界里第二个知道我名字的人”一条大鱼从江里跃出,对着庄周鸣叫着
厨房又化为原来的小船,这才看清楚,这类似于鲸鱼一样的东西,应该就是鲲
看到亲人一般的走到庄周的身边,这是和他一个世界来的人“您是怎么来着的,不对,不应该问您这个,您不是死了吗?”
对于眼前激动的小姑娘,庄周也觉得正常了,也不是第一次遇见“你和那个民国来的丫头一样的慌张啊。我也不知道为什么在这里,睁开眼睛就在这了”
“那您不想从这里出去吗?”
庄周伸出手,鲲来到庄周的手下开心的蹭了蹭“外面有什么好的呢?我宁愿象乌龟一样在泥塘自寻快乐,也不受一国君的约束,我一辈子不做官,再这里会让我永远自由快乐”
读书读得多,如梦知道眼前的这位向往自由的庄子,确实不属于任何人或者任何世界
望着眼前的江,如梦思考着,或许她也可以留下,与世无争