“对！今日来的客人是俺这几年见到最多的哩！”

“嗯，若是掌柜再想闭楼，俺都觉得您脑子有毛病了。”

“老张你可莫胡说，你看咱们溢香楼在掌柜来了不出三日就活了回来，你这说的是甚屁话！我看你才是脑子有毛病！”

……

经过与这位年轻掌柜的相处，杂役小二们发现这位掌柜虽然经常喜欢骂人，但是却不无缘无故克扣月钱，而且干起活来比起他们这些下人都勤快，很快就与他们融入在一块，所以众人也不拘谨，纷纷各抒己见。

红娟看着这帮粗人在七嘴八舌的胡言乱语，忍不住苦笑，看了一眼那年轻掌柜，却发现他脸上并没有气恼表情，反而是笑呵呵的。

向明再次拍手让众人安静下来。

等众人安静下来后，他才缓缓说道：“如今溢香楼盛况各位也看到了，车马盈门，客宾满座，但是！”

“溢香楼仍然岌岌可危！”

众人哗然，纷纷收起了笑容，不明白掌柜的为何有如此说法。

向明一字一句说道：“假如，我是说假如，假如我离开溢香楼，你们说溢香楼还能不能活下去？”

众人面面相觑。

仍然是方顺高声道：“没有掌柜在，溢香楼肯定会跨呀！”

众人才纷纷附和，同时也眼色担忧的看着向明，生怕向明真的会辞去掌柜职位离开溢香楼。

一旁的红娟听到向明这句话，突然想起先前秦家小姐对她说的话，心里一惊。

她咬咬牙，不管真假，看来今晚都必须得把这个消息告诉小姐才行了。

向明赞赏的看了方顺一眼，这小子不错，不会让领导我尬场。

向明笑道：“一座酒楼，必须得掌柜时刻在场才能运转下去，这还不能叫岌岌可危吗？那我这掌柜与那些厨子有何异处？”

向明指了指醉宵楼所在的方向，“你们去看看那醉宵楼，他们家的掌柜像我这样吗？人家必定是喝着小茶悠哉的看着账目便可以了。”

方顺突然笑嘻嘻道：“说白了掌柜您还是想偷懒！”

众人轰然一笑，但是眼中仍带忧色。

向明坦然笑道：“这是自然，一个掌柜比你们这些杂役小二还要忙，这哪是什么掌柜，分明是奴隶了。再说了，一座酒楼，如此运转下去，衰败是必定的，所以掌柜我呢，打算再招些人进溢香楼，到时候我希望你们这些在溢香楼已经干了好几年的老前辈们能多多指点一下新来的伙计，这样溢香楼才好运转下去。”

众人纷纷应好，心中松了口气，原来掌柜只是想多招些人啊，还以为是要离开溢香楼呢。

众人其实都没有发现，那个平时只在厨房里默默干着活，应付刁钻客人却游刃有余的年轻身影，在他们的心里不声不响的有了极高的威望。

向明眼神认真，呵呵笑道：“掌柜我可是认真的。我从一些人嘴里可是听说了不少事情，不少酒楼里都有‘欺新’的习惯，在溢香楼这里，我不希望发生这类事情，若是发现了，莫怪我心狠，直接辞掉！”

众人心中一凛，见掌柜神色认真不似玩笑，才郑重应下。

见众人认真应下，向明才转头看着红娟，“那红娟婶婶，待会我便将需要招的人手告知与你，劳烦你今晚走一趟顾府了。”

红娟摇头笑道：“分内之事，就算掌柜你不说此事，我也是要走一趟顾府的。”

向明点头，笑道：“那么，大伙就散了，去做好准备，不用想也知道今晚的溢香楼，比中午时要更忙。”

众人纷纷应是，想着下一个月便可以得回那份被张鸣四克扣的月钱，心头便涌进了许多气力。