返回第173章 搓衣板和木澡盆(2 / 2)80后的回忆录首页

外公外婆的木盆米云倒是看到了,传给了小舅,近两年过年都看到在用,年前几天做扣肉的时候就有用到木盆和蒸锅,就是那个木盆不大,只能放五六碗扣肉,油炸的猪肉块临时存放在小木盆里。近几年大舅和小舅每年春节前都要油炸十几碗扣肉待客,所以每次都会去小舅家炸肉,小舅家有大铁锅,在离城里附近三五里路的村子里,农村各种都比较方便,烧的柴火,火大锅大,取水方便,城里很多东西摆不开,这就是城里厨房的局限,米云家也只有去年跟着一起去油炸扣肉,米云亲自去的,前面都是只出肉 ,没有人有空去。后面几年可能不油炸扣肉了,太麻烦了。

木盆不仅是一种实用的生活工具,还承载着丰富的文化内涵。在中国传统文化中,木盆常被视为家庭生活的象征,与家庭和睦、团圆等美好寓意联系在一起。在一些地方,新婚夫妇在婚礼上还会进行“跨木盆”的仪式,寓意着跨越困难,迎接新生活。

在某些文化中,木盆被用作风水摆件,如聚宝盆,用以聚气生财,兴旺屋宅风水。人们根据需要选择合适的聚宝盆风水摆件,在家中的特定位置放置,以期达到招财进宝的效果。

这些寓意和象征意义反映了木盆在不同文化背景下的多重价值和作用,从家庭生活的象征到精神自由的表达,再到财富的积累,木盆作为一种常见的日常用品,承载了丰富的文化内涵和人们的美好愿望。

随着生活水平的提高和科技的进步,木盆在日常生活中的使用逐渐减少,但它作为一种传统工艺品和文化遗产,仍然受到人们的喜爱和珍视。如今,木盆更多地被用于装饰和展示,成为家居生活中的一道亮丽风景线

现在农村家庭里面的一些日常生活用具,不是塑料制品,就是不锈钢制作的居多,还有家用电器,以前农村常用的那些木质生活用具非常的少见了。在70和80年代,农村家里都是木制用品和竹制用品,而今这些用具都成了回忆。

米云在网友的基础上整理了农村70和80年代常用的10种木制用具,而且还都是米云家拥有过的东西,基本上都还闲置在米云老家的农村老房子里,还有几款木制用具,都是别人家和网上没有的,米云家都有,因为米云的外公外婆和爷爷奶奶在建国几十年前就出生了,建国前几十年,建国后又活了大半个世纪,而且四人分别都活到了八十多岁的高寿,算是高寿家族,家里的老式家具就比平常人家多一点,像木踏脚板,木收纳箱,还有米云现在可能一时想不起的家具,仅拿网上介绍的十种木制家具举例。

第一种木质用具:甑子

甑子在米云家乡湖南农村叫甑子,现在农村也还能找到,主要是用来蒸酒用,还有农村办红白喜事的时候,摆酒席,吃饭的人多,就要用这种甑子来蒸饭,不够用它蒸饭一般的人还不会蒸,不是蒸不熟,就是糊了,要有一定的经验才行。

在80和90年代的时候,农村家里每天都是用它来蒸饭吃的,不过那种体型小一点,用一口大铁锅,锅内放水,甑子放锅内,这样来蒸饭吃的。

现在在湖南农村平时吃饭都不再用它了,不知道在你们的家乡平时做饭还用甑子吗?

第二种木制用具:木盘(茶盘)

一个四方的木盘子,在湖南农村叫茶盘的,家里干喜事的时候,用来装东西待客,客人走的时候,用这个茶盘装东西来打发客人等。

还有一个用途就是摆酒席的时候,用它来端菜,一次可以端两碗菜,用它端菜,可以防止汤水溅到人身上,同时也提升了效率,并且省事。木盘还能切酥糖用来定型,出锅就往方盘里放,挤压平整方块,最后切成一块块的糖酥。

第三种木制用品:圆形木盆

这种木盆一般家里都有好几个,有大的有小的,有用来洗脸的洗脸盆,洗脚的洗脚盆,洗澡的洗澡盆。

都是用杉木请箍桶匠来家里制作的。城里基本上没人用,都是用的朔料盆或者铁盆。就是在农村,现在也很少人用了。

第四种木制用具:洗脸架

木制洗脸架你家还有吗?在以前湖南农村家家也不是都有的,至少米云没有看到,现在也难找见了,米云家外婆家没有,只有爷爷奶奶家有,后来带到了米云家,米云外婆晚年跟米云在一起住差不多也有十年以上。

上面还可以挂毛巾,洗完脸就顺手把毛巾挂在上面。

第五种木制用具:糍粑棰

农村快过年时,都要准备一些年货,打糍粑就是其中一种。

就要用到糍粑棰了,现在都很少有人打糍粑了。

第六种木制用具:香火桌子

在湖南农村,家家大堂里面都要摆放着这样的一张香火桌子,也叫方桌或八仙桌,只有少数家里可以用专用的香火桌台,米云外婆刚好就有一个,还供奉了一座菩萨,差不多供奉超过半个世纪了,听说是比较灵性的物品了,外公外婆都是80多高寿过世,还是解放前出生几十年的人,算比较长寿的了,生育八个子女全部养活成人,爷爷奶奶家就没那么幸运,生育十一个子女,存活率只有一半不到,养大成人只有五个,过年每次去扫墓,都会去给供奉的土里爷爷磕几个头,外公的八个子女已经习惯了,都差不多超过七十年的习惯了,外婆过世前有交待,后人继续打理土地公爷爷,只有回去有空烧香敬佛,磕几个头。

现在也有用于拜神时放置香炉、灯盏用的。不过现在都是一些新式的楼房家里摆放的香火桌子,不再是木制的了,都是用不锈钢的。

第七种木制用具:墨斗

这是农村木匠必用工具之一。

干过木匠的都懂,用来弹墨线用的,那时候的墨汁用途比较广泛,很多人都会写毛笔字,只不过现在很少有人再写毛笔字了。

第八种木制用具:钻子

这也是木匠用的工具,用来钻孔用的。

木匠都有,墨斗与钻子都有,米云见过木匠使用过,农村家里打木制家具,木匠的一套工具都能见到,还有小时候弹棉花的棉花匠工具,像弓箭一样印象深刻。

第九种木制用具:木犁

犁是农民非常重要的工具了,吃饭就得靠它。

农村家家必备的,有的家里甚至有好几架犁,用来替换。现在农村也有了微耕机了,这种木制的犁都淘汰了。

第十种木制用具:铡刀

农村家里都会养牛,猪,羊什么的,养大卖钱贴补家用,到了冬天,没有青草给它们吃了,要喂干草了,比如花生苗,红薯苗什么的,就要用铡刀来铡断再喂。

这样牲口吃起来方便一些,现在农村好多家里都不养猪牛羊了,这种铡刀都长满了锈了吧。

上面上提到的10种木制用具,农村70和80年代常用的,用过的人都老了,满满的回忆,农村的朋友们,现在你家还有在用的吗?在你的家乡,还有哪些老物件在使用的,估计大部分都闲置和停用了,米云家刚好都有用过,就连上面没有统计到的都有,像木制梳妆镜,木制收纳箱,米云的外婆和奶奶都是旧社会出生,经历了建国前后80多年,都是80多岁高寿才过世,米云外婆有八个子女,都成功养大成人,米云奶奶有十一个子女,只养活了一半,米云也是今年才知道,以前还不知道有一半叔伯姑姑都没有养活过来。

只能说以前的东西质量太好,生产出来的物件没有保质期和有效期,可以用上几百年或上千年都可以,不像近几十年的规矩,所有的物品都只有十年左右的寿命,就要强制报废和更新换代了,甚至生产出来的商品只有三五年的有效期,甚至更短只有一两年的有效期和保质期,或者只有几个月的寿命和几天的寿命,就是传说中的假货伪劣产品,基本上一用就坏,便于市场流通,刺激消费。时代变了,人们观念不同了,都喜欢喜新厌旧,不爱老物件了,用上一两年的东西都希望换新的。