即便已经在白开水中来回浸泡了好几遍,鸭肠依旧残存着刺激的麻辣味,严萌萌小朋友只觉得舌尖都在燃烧,“呜呜,好辣!”
说罢,连忙拿起桌上的水杯,吨吨吨喝了起来,眼角还有被辣味冲出的泪花。
杨盈哭笑不得看着自家的闺女,真是不撞南墙不回头,非得试过了才死心。
她递过自己的酸梅汤,嘱咐道:“喝点这个,不过有些凉,不能喝太多了哦。”
严萌萌小朋友这才放弃继续尝试的想法,小口小口嘬着酸梅汤,虽然不能吃辣辣的菜,但是江阿姨做的其它东西都很好吃,比家里的厨师叔叔厉害了一百倍。
杨盈见闺女已经没事了,便端着碗米饭,慢悠悠地吃着,说:“我觉得这菜里的配菜就特别下饭,尤其这个云丝和豆芽,香得不得了。”
“虽说这素菜很香,但我还是觉得最妙的就是这些鸭杂,之前吃得不多,竟然不知道这搭配在一起居然这么奇妙。”严诚说话时,还意犹未尽地夹起一片鸭胗细细品味。
“不过要说是遗憾的地方,我觉得这菜的香味虽然浓郁诱人,总觉得还差了一些层次,或许还可以更完美。”
见到江然皱着眉,若有所思的表情,一旁的杨盈赶紧找补,“然然你就随便听听,老严他又不是专业的,可能就是那么随口一说,你不要往心里去。”
“没事的,杨姐,严先生说的有些道理,川菜我做的不多,还需要多多研究,希望你们下次来的时候,可以吃到更完美的菜色。”
江然有些兴奋,严诚作为一个地道的川江人,从小吃惯了各种川菜,或许他的随意一句话真的能给自己带来一些突破。毕竟到现在系统都没吭声,说明这道菜还不够资格进入江氏食谱。
究竟,差的那些是什么呢?
另一边。
饭团平台大楼。
田青急吼吼地拎着包从门外奔到工位上,上来第一句话就是:“小恬,帮我点外卖了吗?”
刘恬无奈地从一旁的柜子上拎过一份外卖,说:“田姐,你怎么心里只有外卖,跑外勤还非要回来吃午饭。”
田青赶紧接过,脱下外套就摆开了开吃的架势,“外面要是有好吃的,我能不在外面吃,还不是那些店都不如小江做的好,我又不是傻!”
“也对,那你干嘛不干脆去店里吃,反正你今天又不需要打卡。”刘恬端着杯酸梅,有些渴望地说道:“我听说店里有香椿酱夹小饼,还可以夹卤好的五花肉,只可惜外卖没有。”
之前有人在平台疯狂打差评,说小饼送到都绵软了,一点都不好吃,江然为了防止差评太多,干脆把小烤饼相关的几项菜单全部下架了。