厨房里,李星锋看着各式各样的食材,无从下手。
还真别说,老娘蒋秀琴还是挺细致的,把所有的食材洗干净后,分类切割好了。
剩下的就只需要一个厨子烹饪。
嘶!
似乎老妈在机械厂食堂,就是干这个活的。
怪不得这么火大。
但这准备的也太多了吧!
让他简单炒个小龙虾,炒几个家常菜还是可以的。
红烧啊,清蒸,弄一大锅的那种,他还是行。
但老妈明显是要搞一桌宴席的备菜。
“虎子,怎么弄,我给你打下手!”
虎子环顾厨房一周,背对着李星锋,露出一个贱兮兮的笑容,然后指了指菜架子最下面的一个铁盆。
“锋哥,你啥都不用搞,把那盆弄好就行。”
“干妈已经把菜都备好了,我现在开始炒菜,你赶我所有菜都弄好前,把那个收拾好就行。”
听到不炒菜,李新峰一乐。
“行,就这一小盆也行,其他不用我打下手了吧!”
虎子摇了摇头:“其他的我心里都有数,你帮我反而会让我手忙脚乱的。”
李新峰很开心的点了点头。
虎子酷爱做饭,在另一个时空里,从摆摊开始,到后面的大酒楼,就是因为热爱。
李星锋其实心里理解,不管在哪个时空里,虎子小时候就没吃过好东西。
虎子自己也说,最难得那会,在机械厂食堂后面,天天等洗锅水。
这份热爱,大致算得上是对他自己童年的补偿。
所以虎子一有时间,就钻进了厨房,琢磨吃什么,或者这个东西要怎么做才好吃。
看到虎子已经忙活起来,两口大锅,一口上热水,一口开始添煤,李星锋自己也蹲了下来,掀开盖在盆上的另一个盆。
一股浓郁的脏器味,扑面而来。
yue~~~
太上头,比摩尔吃的臭豆腐还上头。
李星锋差点就吐了。
一盘下水。
哐当一声,李星锋立马把盆子又盖上。
“虎子!!!”
“嘿嘿嘿!锋哥,一套牛下水,大哥厂子今早杀的,雕哥赶早送过来的,养殖场和屠宰场比较忙,所以应该没处理,我瞅了一眼,只是简单的把牛粪给挤出去了。”
李星锋头皮发麻!
这大肠小肠他是爱吃,但再怎么爱吃的人,处理这玩意的时候,就没有不嫌弃的。
真.掏粪男孩了!
“都知道爱吃,专门给锋哥杀的牛,可新鲜了。”
李星锋疯狂的翻白眼。
能不新鲜嘛!
肠子里面还挂着浆呢!!!
虎子再次嘿嘿一笑,从另一边的柜子里,取出半袋面粉,扔到了李星锋脚下。
李星锋深吸一口气,狠狠给自己下了决心。
从门口拿过凳子,再次掀开搪瓷盆子,屏住呼吸,一手提着一截肠子,另一手拿着剪刀,看到长度差不多,拿着剪刀就开始分割起来。
肠子剪短,二指并拢,顺着从上到下捋一把。
一股浓绿色的液体,顺势留在盆里。
越是臭,越是要下手利索。
反正已经答应了要干,李星锋就没有那么矫情了。
剪断,捋干的肠子,被扔在另一个空盆子里。