坐在姜老太太身边的姜云锦，环顾一圈，看出大家的窘迫，二话不说先拿起一个蒜蓉口味的小龙虾，兀自剥了起来。

其他人见小姑娘动了手，也连忙这小姑娘学了起来，扒了虾壳，剥出虾肉，只吃尾部。

一只两只，直到吃得停不下来，一个个吃得满嘴流油，嘴里还不停的斯哈斯哈，手上的动作却依旧不停歇。

姜云锦见大家吃得开心，也明白小龙虾赚钱有望了！随后她也不敢分心，连忙跟着一起吃小龙虾。

很快，三大盆小龙虾都被一群人分食殆尽，甚至…还有些意犹未尽。

“沈大人，这些小龙虾我都要了！多少钱你尽管开口就是！”

姜云锦拍着小胸脯，一口便将所有小龙虾包圆了。

沈大人一听这话，更是二话不说将此事应了下来，至于钱财问题，他也没有直接应下，反而是要回去商榷一番。

临走前，沈大人还差人又送来了一桶，至于是谁处理小龙虾，自然是沈大人安排的人处理的。

姜云锦便让家中人，将此桶小龙虾做成了香辣和蒜蓉两份。

她不用问都知道，这份小龙虾自然是要送给宫里那位，至于她亲生母亲…

她并不打算送，起码并不是现在送。

这几日她没有收到有关长公主府的任何消息，说明府内的隐患还没有铲除，此刻她断然不会去打断长公主的计划。

目送沈大人离开后，姜家人这才围到一起开始商议对策。

“小云锦，你说卖这什么小龙虾，要如何定价？”

这事，不由得让姜家人有些头疼，最主要的便是，当真能有人会为此花钱吗？

姜家人只觉得心里没谱的慌。

倒是姜云锦，并没有半分担忧，甚至还想出了一个法子。

“小龙虾定价高一些，五百文一斤，前三天买一斤送半斤，不过…开始售卖之前，还要专门做一个试吃！”

姜云锦没有过多解释试吃，毕竟姜家人也都是做过试吃的，自然知道是什么。

小姑娘的提议，很快得到了全家赞同！

为了准备过两日小龙虾的售卖，姜老大专门去买了一些香料和佐料，这些是小云锦提议的。

她能感觉到，等小龙虾售卖红火时，必然会有人打到它的注意，至于能不能成功，她就不知道了。

姜家人都被小龙虾的售价而感到震惊，更是充满了斗志。

一家人分工合作，前面的烧烤自然是不能停，他们便将后院的厨房用来做小龙虾了。

就在一家人商量妥当后，沈大人便差人送来了四桶小龙虾。

小龙虾被放在准备好的大水缸中，水中还放了一点灵泉水，是为了让小龙虾变得更加干净。

一切准备妥当后，前面铺子门前便张贴了一张红纸，上面写明了明日姜家卤味铺子要有一场试吃活动，为了推出新菜品。

食客们也是第一次瞧见这般正式的试吃活动，至于活动是什么，他们不懂得，但知道明日又有新美食要吃了。