皮蛋奇异的香气传了出来,王奚言虽然不解,但也闭嘴不言,之前打脸的次数多了,也长了不少教训。
怪是怪,张九秋做出来的肯定味道不差,当然了,折耳根除外,这东西就不像是人能吃下去的,有时候一股鱼腥味,有时候又是一股铁锈味,反正难以下咽。
他这么想着,但看见张九秋从钵里掏出一团浆糊时,他的面上还是有些绷不住。
尤其是这浆糊还加了些酱油进去,再者皮蛋本身也是琥珀色的,锤烂之后,里面的灰绿色便露了出来,和青椒的棕褐色虎皮混在一起,让人一点食欲也没有。
张九秋往里面加了蒜,又放了一点点糖来减少青椒的辣味,也顺便提鲜。
张寻文不断安慰自己:“没关系,秋子做的,秋子做的,一定味道不差,她做的丑东西还少吗?”
这么一想,他的脸上开始重新挂上笑容。
张九秋把糊糊弄了出来,装模作样地摆了盘,雪白的盘子中间放着一坨不明物体,好在青椒的味道很香,才让这几人没有那么排斥。
而厨子本人,则对这道菜十分自信,要是这糊糊放在普通碗里,那最多二十块能拿下,要是放在一个巨大的盘子里面,旁边再点缀几朵花或者薄荷叶,那这道菜就是三五十块能够拿下的,起码要翻个十倍。
但现在这些人还不是大冤种,他们根本不会买账,张九秋也不是什么黑心商贩,细细算过成本后,再加上少部分利润,便是这道菜的定价了。
“秋子,为了表达我们的敬意,这第一口依然是由你来吃。”
王奚言有模有样地比划了“请”的手势,还贴心地替她摆好了碗筷,李不晚见自己的活儿被抢了,连忙把桌上的碗端过去,盛了冒尖尖的一大碗:“姐姐,辛苦你了!”