苏十九儿一听就炸了毛,“我们才不会做那么不要脸的事呢!都是你们人类造谣。”
“息怒息怒,师父做了你爱吃的小鸡炖蘑菇,我们现在下楼吧。”
一听吃鸡,苏十九儿高兴的狐狸尾巴都露出来了。
苏十九儿最爱的小鸡炖蘑菇是北方的经典菜之一。
蘑菇必须用榛蘑,此蘑被称为“东北四宝”,形如伞盖,亦可入药,能祛风湿活筋络。
鲜榛蘑口感爽滑,如果炖鸡,干品最佳。
小鸡要散养的“溜哒鸡”,满山飞的最好,肉质结实,口感劲道,油少。喜欢汤色厚一点的就选母鸡,母鸡脂肪厚更滋补,体虚久病之人最宜食用。
榛蘑有一种山珍特有的浓郁香气,是山里阳光、雨露、草地和树木融合的味道,晒干以后除掉多余的水分,不仅易于保存,味道也更鲜美。
再讲究些的,还得放点儿粉条,马铃薯粉制成的粉条儿顺溜哏啾,放在汤里炖煮,几分钟便吸饱了汤汁,吃到嘴里,又滑,又鲜。
一盆,对,是盆,不是南方小家碧玉般的小碟子而是,盆。
一盆小鸡炖蘑菇,得有汤,不能炖干,配白米饭,再来上一杯小酒,在下着鹅毛般大雪的天气呲溜呲溜的喝上几口小酒儿,来上一口鸡汤,唉,美~
连吃五碗米饭以后苏十九儿终于把脸从饭碗里抬起来打了个饱嗝,满足的拍着肚皮。
“小十九儿,你吃我的供奉可不能白吃,得好好保我家青儿平安。”谦信和尚捋着花白胡子,五年过去了,他还是精神头儿十足。
“我都说了我不保家也不保人,那是保安干的活儿,我可是神仙。”
“神仙也没什么了不起的,你那么能耐你还吃我家鸡,赶紧滚,以后别来了。”
“你个势力鬼。用人朝前,不用人朝后。现求佛现烧香,现烧火现砍柴,你是现用神仙现交呗,等你求着我的时候,哼。”
苏十九儿说完便捏了个诀原地一转消失不见了。
“青儿啊,你这张嘴就是不饶人。”
“甭管他,下次炖鸡肯定还巴巴的来。”
“那个姓石的刚才派人来给你送了个信封。”
苏青青接过信封打开,里面是一张入学通知书。
“世英高中。”苏青青轻声念着。
“丫头,你想好了么?”
“师父,事到如今你觉得我还能反悔么。”
“丫头,你可以放弃报仇,师父可以带你离开这儿,到一个没人能找到我们的地方。”
“师父,谢谢你,谢谢你当年愿意收留我,也谢谢你对我这么好。”苏青青红了眼眶,当初拜谦心和尚为师是一时兴起,没想到这么多年他一直就像对待自己的亲孙女一样对她。
“老头子我年近八十,这辈子只收了你这么一个徒弟,一日为师,终身不弃,我既喝了你的拜师茶,就要护你一生周全,奈何为师能力有限,到底还是让你吃了这许多苦。”
苏青青一边擦掉脸上的眼泪一边故作轻松的说“老头儿,你快别煽情了,害得我金豆子都掉了。”
说完便忍不住扑到谦信和尚怀里大哭起来。