陈飞所谓的简易包装，还真就是简易包装，这些牛羊的冻肉在解冻之后，就会按照牛羊的屠宰流程，进行割解，之后利用蒸汽机带动搅碎机械，将这些肉类制作成肉糜，而后加入蘑菇碎、豆粉或面粉，再加入盐进行调味之后，通入蒸汽进行蒸煮。

在严格控制水分的情况下，这些经过蒸煮的牛羊肉，就会被极其挤压成条状，而后切段，并使用蜡纸进行包装，散失热量之后，就会形成兴汉镇的午餐肉。

因为保质期很短，只能是边加工边送往集训营、矿山和各个工地，因此在严寒天气之下，倒也不虞腐败变质的问题，而面向更远处的午餐肉，则会被装入方形的玻璃罐头瓶，尽快运送出去。

“没办法了，老高，大干快上吧，现在到六月底，还有将近五个月的时间，粮食问题是大问题啊！”

“倒也不用太过担心，农作物的扩繁和春荒作物的种植，我这里已经有了计划，等长安这批客商再来一次，我心里就更有谱了。”

“哦，他们会运粮食来？”

“确切是会送来良种。”

“什么良种会比土豆玉米还牛？”

“土豆玉米产量虽高，但生长期是硬伤，所以，春荒作物必需种，即便是产量低也得大量种，我已经下了订单，相信不久就会有好消息。”

“距离这一批的新移民毕业，也就十来天的时间了，我看，计划提前启动吧，既然没有条件，那就让他们自力更生吧！”

“嗯，甘州移民呢？”

“甘州移民问题不大，他们来时，是带着粮食的，不过，他们的基础培训，就得在屯堡里进行了！”

“惠民垦区那边，具备屯堡建设的支渠通了多少？”

“已经二百条了”白珊翻了翻面前的笔记本，报出了一个数。

“嗯，一条支渠十个屯堡，一个屯堡三百人，也只能消化掉六十万人口。加上济民垦区这边的六十万，就是一百二十万，还有四五十万人，依我看，就沿河继续北推吧！”

“也没啥，不过是两个百屯计划而已，补齐之前屯堡的缺编数，连一百个屯堡都填不满。”

“不能填满，京畿移民的数量，最多只能占屯堡人口的一半，其他缺额，要补充其他地方来的移民。”

“民政这里，分配屯民的时候也要详加分辨，对于以家族形成的移民，一定要把他们分开来，定然不能让家族的势力抬头，我兴汉镇的基层虽然是屯堡，但我们的组织，要以民户为单位。”

“嗯，一个屯堡当中，不但要包含各个地区的人口，而且要包含农户、牧户和手工业者，即便是甘州移民，也要四处撒胡椒面，绝不能形成纯粹的某地移民屯堡。”老白似乎颇有经验地道。

“嗯，大家也不用过于担心，目前困难虽然存在，但紧紧也就过去了，目前我们还有两个多月的存粮，而且凉州和肃州的粮食，正在运来的路上，等这批粮食回来，我们还能多增加半个月的储备，加上北边的冰冻牛羊和东边的干制奶肉食物，顶三个月没问题。”

“从物候期来看，三月底开河之后就能够春耕了，即便只是种植一半的春荒作物，也能熬到秋收了。而且我们的菇棚也在不断建设，等开河之后，我们还能春捕一波。”

老高看气氛有些沉重，因此索性敞开了说。

“高哥你那神秘的春荒作物是啥？”

“呵呵，没什么神秘的，春荒作物有两种，一种是油菜，一种是荞麦。”

“这两种生长期不短吧？”

“油菜虽然全生育期得一百多天，但在开花之前，是可以做菜吃的，而我所说的这种荞麦，生长期只有四十多天。”

“还有生长期这么短的农作物么？”

“有是有，不过这种荞麦的口感和产量就比较感动人了。”