林晚月给刘掌柜介绍杜安原:“这是我族兄弟,也是我这个店铺的掌柜杜安原,让他陪你进去坐一会,我先失陪一下。”
接着就是村长与族长等人来了,林晚月连忙招呼他们进去坐。
不少人都是拿着传单来的,见店里已经坐了不少人,都纷纷跟着进店。
很快店里就满了人,几个小二都在跟客人解释,周大娘胡氏还有白芷等人都被带来店里帮忙。
青峰和青云两人见客人多,也跟着在外面帮忙。
江玉书则帮忙在包间里招呼来宾,杜安原见外面坐满了人,也出来帮忙。
林晚月则站在外面,劝说还想进来的人,请他们过半个时辰后,或到傍晚再来,里面已经坐不下了。
不少人失望的走了。
有三个人闻着香味,不想走,“老板,我们不是本地的,吃过饭后,就要去下一个镇,你看能不能给我们找个小桌,让我们进去尝一尝。我们走南闯北,第一次听说火锅,实在心痒难耐,你就想想办法吧!”
林晚月听三人的口音确实比较像外来的,“只是我们店里的桌子都已经坐满,你们要是不介意,倒是能搬张桌子,坐在门口吃。”
三人一听在门口又有些犹豫起来,这里虽然不晒,但路过的人都能看一眼,实在有些影响食欲。
林晚月为难的说道:“我也是不愿意客人坐在门口吃的,实在是里面真的坐不下,三位客官要是不愿意,还请晚些时辰再来。”
“坐门口就门口!老板你让人搬桌子来吧。”其中一人听到让他们走,又不愿意了。
另外两人也不甘心就这样走掉,毕竟过了这个镇就没有这个店。
“对,老板我们就在这里吃,你快点安排吧!”两人也点了头。
林晚月笑呵呵的点头,活招牌来了。
自己亲自去店里搬了一张桌子出来,让人搬了三张凳子,再给他们拿碗筷。
林晚月等三人坐下后,拿出简易的菜单递给他们看,“三位客官,我们店里有四种火锅底汤,麻辣火锅底汤是我们店的招牌,开业前三天限供十份,是你们从未尝过的香辣味,你们看要不要来一份?”
三人看着菜单上的图,点了点头,“来一份吧。”
林晚月记下,“三位客官,你们可以选择鸳鸯锅,就是可以点两个底汤的意思。”
“刚才你们已经点了麻辣的,我建议你们再要一个不辣的,这样能换个口味,免得辣得吃不下饭。”
三个对视了一眼,见上面的价钱不算太贵,就点了一个白汤羊蝎子火锅汤底。
林晚月又给他们推了一些菜后,这才下去准备上菜。
菜大多都是提前备好的,火锅底也是熬制好的,很快就把菜给大家上了上来。
坐在门外的三人,才喝了一杯酸梅汤,锅和菜就已经端上来了。
小二为三人介绍了一下火锅的吃法,让他们去店里调制蘸料。
等菜熟后,可以蘸料吃。
三人吃了一口辣锅的肉后,双眼睁得圆圆的,又痛又想吃是怎么回事。
不用小二说,夹起白汤的菜吃,觉得辣味缓解后,又接着吃起辣的菜。