返回第170章 我开心的很(2 / 2)穿越之流放路上捡个笨缺小王爷首页

淳于羊嘴里啃着一条肥鸡腿,脸上油光光地进来了。

这二十多天,在山洞里熬着,他无所事事,天天翘着二郎腿躺尸,人都快长毛了。

每天的缝棉衣的的榜首,不是裴家,就是孙夫人。

东家奖励的鸡鸭鱼肉做的好菜,全进那两家人的肚子。

他淳于羊只有干瞪眼闻味道的份儿,这让他是可忍孰不可忍,不开心,很不开心。

“淳于老先生,我这肉还是生的,您就闻着味儿来了?您嘴里不是啃上大鸡腿了么?”

“嘿嘿嘿,外面的肉哪有小丫头手艺好… …”

“打住,打住!你这好言好语好态度,留着点给自己孙女,别来哄我,我不吃这一套哈… …”

虽然淳于羊说的是大实话,这里的烹饪方法还没有处于初级阶段,做菜大多以煮为主。

就算是屠小胖家酱肉,外面的烧鸡等菜,因为调味料的使用和火候的关系,大多以油腻发柴,远远不能和前世经历了几十年沉淀的成熟工艺相比。

不过,今天方舟舟因为小老头霸道,欺负儿媳欺负孙女,她不想搭理淳于羊,就笑嘻嘻怼了他两下。

“哼!你这丫头,牙尖嘴利的,那杀猪菜早就吃过了,我才不稀罕呢… …”

淳于羊老脸一红,恶狠狠撕了一口鸡腿,转身就要走。

自家孙女就是被这小丫头挑唆着,去开了两间上房。

儿子更是个软骨头,被儿媳妇甩了脸子一晾,屁颠颠就跟着走了。

这都小半天了,也不知干什么去了,人影不见一个!

就剩他一个孤单老头子在帐篷里喝风。他吃着这鸡腿都不香了,都怪这个背地里使坏的小丫头!

“方姑娘,您要做新菜么?用不用帮忙?”

流放队的火头兵从厨房门口探了一个头出来,他身后跟着五六个满是好奇的脑袋。

“嗯!我准备做红烧肉,回锅肉和白切肉。官爷们不忙的话,可以请来搭把手。

本来也是打算做好了,给官爷们分一半的。”

“嗨!我就说么,方姑娘向来厚道。有好吃的忘不了咱们。

来兄弟们,赶紧动手!”

那胖嘟嘟的火头兵咧开大牙一笑,招呼着几个人就进来了。

他热情地接过了方舟舟手中的刀,嘴里十分客气:

“方姑娘,这粗活笨过,让咱们兄弟来来就好,你且在一边看着,给咱们指点指点… …”

大嫂二嫂走进厨房,看到六个官兵正忙得热火朝天的景象。

他们有的在洗菜,有的在切肉,有的正忙活一篮子鸡蛋,还有的在烧开水,捣鼓面盆… …

“嗯嗯,带皮五花肉全留出来,切一寸见方的大块,下开水,加葱段,姜片,八角,开锅后,撇去浮沫,… …”

“里脊肉,梅花肉,切半个手掌大的薄片,摆成一列,用刀背来回均匀锤半柱香,加五香粉,酱油和葱姜段抓匀,腌一刻钟… …”

“鸡蛋面糊,先调上,面糊里加点盐,匀了放一放,一会儿要用… …”

“剩下的肉,切这个碗这么大,焯水后煮熟,捞出冷却后切片,加八角桂皮和葱姜,大火煮开一刻钟,然后转小火炖一个时辰。这个最费工夫,官爷,锅里先做上!”

方舟舟坐在高高的柴堆上,有条不紊的指挥着。

“大嫂,二嫂,你们来了。阿布卖了一头猪回来,全是好肉,我琢磨几个下饭小菜,给打打牙祭。”

“小妹!那柴堆稳当么?小心点,可别摔着了。”

大嫂担忧地望着两条腿在半空中晃悠的小姑子。

“没事,大嫂。嘻嘻嘻… …人多热闹,还要辛苦大嫂再去买上两篮子鸡蛋,去外面用咱家的锅闷两大锅米饭,再把那堆豆角都摘了… …”

“嗨!方姑娘,您这就见外了。

这么硬的菜,咱们不好意思白吃。让夫人们歇歇,这些琐碎事儿,交给我。

虎子,去,买上三筐鸡蛋回来;

大毛,去把米饭闷上,多多的,在看看,今天田官爷卖回来的菜都有啥好的,搬过来,再喊两个手脚麻利的臭小子,让他们来摘菜!”

两个大头兵听了火头兵的话,麻溜跑了出去。

大嫂和二嫂对视一眼,没有多说,在方舟舟附近找了零碎的活儿,洗洗涮涮搭把手。

她们心里都知道,方家在流放队的待遇,越来越好,这和自己家小姑子一直以来的努力,分不开。