可没想，这家伙就开个酒楼，不但讲排场，还在这里把这酒楼俨然弄成自己的王国来。

淡然一笑，她对柳随风道，“我知道你出身不一般，从小也过着锦衣玉食的生活，所以在你心中招这么多人，充门面，围着你倒是正常。只是做生意就该有做生意的架势。如果我猜的没错，就你之前我们进来的那些个人，他们一个月的花销就不少吧。”

被苏若水当面这么说，柳随风神色有些尴尬。

但想着她跟严少旭他们的关系，他还是点头，说着酒楼经营上的困难和现状，“是的。之前酒楼生意还好，之后厨子做的菜也越来越不成样，生意没什么起色，这些人都要工钱，所以……”

“所以你这酒楼就渐渐撑不下去了。”苏若水接下他的话。

“恩，”柳随风抓了抓脑袋点头，当时这地段还有酒楼的设计还是严表哥指点他的。

他本就是在家无所事事，被他指点看他每月赚那么多，他也就想着做生意。

没想，开始还好，这才坚持不到三个月，他这投资不但不进，反而越来越赔。不但把他平时没花的钱给折进去，就连他从老娘和妹妹那儿要的那些钱也都快弄没了。

所以他就想着关门。

苏若水想了下，抬头对他道，“那这样吧，这铺子你交我打理。所以人事安排和菜色这些也都我负责，你只负责三个月后回本，之后每月拿整个酒楼六分之一的提成，你看怎样？”

“六分之一？你知道我这酒楼总共投资了多少钱吗？丫头，我就不要六分之一了，你给我八分之一或十分之一就成。你是不知道，我这酒楼还是借我娘和我妹妹的钱一起开的，如今弄的……”

柳随风听她又说六分之一，虽然心中感叹，但他还是把酒楼真切的状况向她说明。

“八分之一吧。虽然说是我打理，但你们毕竟是本家。”苏若水看他也不跟自己计较，沉吟了下又道。

“好。”听她说三个月内，她会把酒楼中的亏空填满。

柳随风应声，当时叫人把账房中的账本都拿来。

“我自己可以看。”苏若水看他拿着账本，生怕自己不懂字要读给自己，淡笑接过他手中的账本对看。

看了一会儿，苏若水也在每一页的下面做了标记。

当天的收支，以及连续几天的收支什么都详细做了标注。

看自己就看账本，一看就看了快一个时辰。想到也许正在翠香酒楼等她的花婶他们，她合上账本对柳随风道，“这些账，我拿回去看，明天给你准确数目。至于酒楼中的人事这些，等我明天对出来账我当场处理。你不会舍不得你那些人吧？”

“不会的。”在酒楼要转给谁，柳随风本一头茫然。

毕竟他这酒楼投资多呀，听她愿意接下，还说三个月内补齐酒楼中所有的亏空，对于她说的那些人事什么的，柳随风自是想都没想摇头回答。

“那就好。”苏若水点头，和他打了招呼，带着那些账本出了门。

“我说，老王，你说这新来的掌柜，她真能发现我们账本中的漏洞吗？”她却不知，她离开酒楼后，一个账房哪，正有两个账房正在二楼窗户处看着她离开的背影嘀咕。