红薯怕涝，垄沟还要挖大挖深一点。

二话不说，方盈卷了卷衣袖开始挖沟，忙到太阳快要下山，这才回家。

吃过晚饭，一家人早早洗漱歇息。

第二天早上，一家人吃过早饭，听方盈的安排出发去种红薯。

张季远负责用马运红薯去地里。

张明海方盈和李玉荣一人挑一担草木灰，手里还拖一把锄头。

张季宁挑着水桶，手里同样拖着一把锄头。

长乐姐弟三人扛着小锄头，跟在队伍后面。

王秀莲在家里带孙子，其他人都下地了。

方盈除了挑草木灰，草木灰上还放了一把菜刀，一块木板。

到了菜地，方盈放下肩膀上的担子。

“公爹，二弟三弟，你们三个负责挖沟子。”方盈走到自己昨天挖好的地方，指了指：“就按这个样子挖，动手吧。”

张明海父子三人你看看我，我看看你，开始按方盈的要求动手挖沟。

长乐看其他人都有事做了，剩下她们三姐弟闲着，向方盈这边凑过来。

“娘，我弟弟做什么？”

看长乐姐弟三人一眼，方盈说道：“你们跟过来。”

方盈挥起锄头挖洞，三个相距六寸，三寸深的洞出现在眼前。

“你们三个就按这个样子挖洞，不能相差太远。”

看她们挖得有模有样，方盈这才离开。

回到放红薯的地方，倒出红薯，把木板和菜刀往地上一摆。

开始挑挑拣拣红薯，将两头有芽点红薯的横切开，切口在草木灰里滚一下，拿出来在奋箕里摆好。

切好两奋箕，方盈就挑去长乐姐弟三人挖好的洞摆上，芽点向上。

张明海父子三人挖好了沟，方盈教他们给洞里的红薯埋上土。

埋土是有讲究的，不能太深也不能太浅，太深会影响发芽，太浅浇水红薯就露出来了。

忙忙碌碌，一家人把五百斤红薯全部种下。

方盈看看天空，过两天可能就会下雨。

浇水的时候，叫张季宁不用浇太多水。

忙完这一切，一家人就回家了，刚好赶上大婶做好中午饭。

吃完饭各自回房歇息。

回到房里，方盈没有立刻歇下，把红薯种植的情况记录下来，写上日期。

写好了收起来，这才洗脸洗脚，换了一身衣裳爬上床。

自从家里请了长工短工，方盈很久没有干这长时间的体力活，确实有点累了。

爬上床不久，方盈很快便睡着了。

以前担心粮食品种太单一，遇上荒年会饿死人，现在心愿了啦，这一觉就睡得特别沉。

一个时辰后醒来，方盈神清气爽。

从这天后，方盈天天往红薯地跑。

真到看到红薯芽一簇簇冒出地面，这才完全放心。

又过一段时间，芽长到五六寸长，方盈把太密剪掉。

一族只留下四五个长得粗壮一点的。

到四月底，就可以剪红薯藤来种植了。