“神仙饭，我做你瞧着。”

余年笑嘻嘻地从空间中拿出一大把脆脆嫩嫩的石花菜，假装是从自己的篓子里拿出来的。

“这，这毛毛菜跟神仙有啥关系嘛。”

余年当了她面，将石花菜洗净，切碎，放在大锅里熬了起来。

“然后哩？”

李金桂没看明白，这毛毛菜吃的就是个脆口，拿大火煮，还能吃吗？

余年笑而不语，煮了一个时辰，把锅里煮化了的石花菜汁子滤过，倒进木桶，垂到井里凉着。

吃了午饭，又喝过茶汤，余年才叫把井里头的石花菜汁提上来。

“呀，这怎么成了石头了？”

李金桂看看桶里，不由得发出惊呼。

原本有些稠稠的石花菜汁，已经变成了冰块似的的东西，手指头一按，软软弹弹的。

余年用锅铲从桶里挖出一块石花菜凉粉，切成小块，分别装在几个小碗里，浇了酱油醋麻油花椒油，又切些薄荷叶碎和香葱碎撒上。

玉一样的凉粉配上酸咸适口的料汁，在炎热的夏天，不失为一道解暑佳肴。

余年想的就是用这道大兴人没见过的菜，打响自己食铺的第一炮！

“婶子，过来尝尝。”

余年招呼着，将一把小勺塞到李金桂手里。

李金桂哪见过这等好看的食物，小心翼翼地舀了勺凉粉放进嘴里，立时道：“好吃！”

吃到嘴里，滑滑的，弹弹的，不用嚼就能咽下去，凉凉的很消暑呢！

拾来不用招呼，自己端了碗，他食量大，碗又小，只一吸便满碗都进了肚子。

“好吃！”

余昇则又吃又玩的，用勺子将凉粉切碎，仔细观看里面的模样。

“娘，这到底是什么呀，看起来透明的好像玉，又像冰，但是没有冰那么凉，还有些软。”

余年见三个人都被凉粉惊艳，笑着一拍手：“我不是说了吗？这叫神仙饭。”

“既然好吃，明日咱们就开张！”

“那鬼……”李金桂犹豫。

余年笑道：“今晚就捉了，不耽误明天赚钱。”

她交代李金桂准备了些别的菜品材料，毕竟不能只卖凉粉，自己往西坊市走了一圈，用一把绿豆粉丝跟郑屠夫借了两条大狗来看几天家。

“咱家闹的又不是小偷，是鬼，狗能管用嘛？”

余年挑眉道：“你等着吧。”

入夜，余年叫李金桂带着余昇住在后院，怕他小孩子吓着，自己则是和拾来住到前两晚李金桂的房间里。

前半夜没什么动静，后半夜便听见渐渐有耳语声、衣料摩擦声。

“他们不信道士，自己找死！”

“今夜就叫他们全家死无葬身之地！”

“嘿嘿”“哈哈”“呵呵”

三个鬼笑成一团，渐渐又静了下去。

余年早就趴在地板上，一处处地敲，可惜没有一处是空的，但她一个看过许多恐怖片的人，对拿腔拿调的鬼声完全不害怕。

一听就是人装的！

敲到屋角一处时，余年不小心在墙上拍了两下，只听着空空作声。

她连忙叫拾来挖落墙皮，竟然露出一块砖那么大的空洞来。

“是了，我就说底下肯定有人挖洞！”

余年脸上的笑容还没消失，便听见外头两条大狗汪汪大叫。

“鬼来了！”