返回第27章 今日特供(2 / 2)猫厨首页

“上一道菜,丘比特没吃完吧?”萧阳也小声说道。

“那又怎样!你简直是胡闹!”

“苹果有营养,但不是每个人都爱吃。”厨房的排风扇呼呼作响,萧阳转过脑袋对着丘比特呲牙一笑,“这次的茄汁牛腩没有胡萝卜哦。”

刺啦。

食材入锅!

绿油油的青豆无比抢眼,在热油中翻滚跳跃着。

切成小丁的洋葱挣扎了几下就成了半透明的样子,软绵绵的散发着焦香味儿。

奶黄色的冬笋切成薄片,哗啦啦在锅里唱着歌。

“没有胡萝卜?”丘比特大声问道,这个后厨看起来嘈杂无比,但比起外面一板一眼的样子有趣的多?

“对!没有胡萝卜!”煸炒几下以后,萧阳往锅里舀了一大勺深色的汤那是之前熬好的牛肉高汤,香味一瞬间填满了后厨并不大的空间,“不过这道菜不代表猫岛厨房的菜品,只是我的个人爱好。”

丘比特在一旁看的眼睛都直了:这位家庭厨师竟然不是用小勺子或者调料瓶撒盐,而是用他手中那个超级大的勺子直接伸进了盐罐子!难道不会让菜咸到无法下咽吗!

萧阳把熬制好的番茄酱倒入牛肉汤里,打开另一边冒热气的蒸锅锅盖,戴着手套取出里面的大碗,里面整整齐齐的码着满满一碗切成条的牛腩!四溢的牛肉香味儿很快盖住了刚才汤汁的味道。

“好香!”丘比特忍不住喊道,蒸锅里的牛肉是怎么回事?比起刚才香气温和的茄汁牛腩,这个牛肉的味道简直是冲击力十足!纯正的牛肉香味!让人一瞬间就流下口水,完全忘记了自己刚吃完一盘肉!

剔除碗里的调料,萧阳将大碗连汤带肉的反扣到深盘中,另一边加入番茄酱的汤汁已经翻滚了片刻,倒入水淀粉后很快变得浓稠,起锅浇汤,略微撒了点胡椒粉,经过熬煮的汤汁变得香气扑鼻,毫不示弱!就像在和从蒸锅里拿出来的牛肉比赛一样。

“来吧,尝一尝。”擦干净盘边,萧阳将满满的牛肉放在丘比特面前,“今日特供:萧阳的茄汁牛腩!”

虽然是一个菜名,可眼前这个完全不同于刚才的炖菜!晶莹的汤汁挂在牛肉块上,肉眼可见的一点点渗入到牛肉内部,同样是牛腩,这个看起来并没有上到菜那么软烂,似乎更有弹性一些?

“嗯,没有胡萝卜的菜看起来果然顺眼的多。”丘比特咽了咽口水,奇怪,明明刚才已经吃饱了?

“快尝尝,看这个味道怎么样。”萧阳递过去一个大勺子,一脸期待的看着小爱神,“这个要大口吃才有感觉!”

站在萧阳身后的奥斯卡在丘比特吃下第一口的时候睁大了双眼他的勺子里不仅放了牛腩,拒绝蔬菜的小爱神竟然主动舀起青豆和冬笋片!

猫岛厨房前厅。

大门突然被推开,一个个子并不高的短发女孩儿走了进来,她一手抱着一棵歪倒的植物,另一手抱着一个棕色的大袋子,脸上蹭的脏乎乎的,像是刚从煤堆里爬出来。

“有人吗?”