说干就干，颜倾带着侍卫去了市场上，先是在卖牛羊肉的摊位上买下了一大块的牛油，然后又去调料铺子买了辣椒、花椒、还有各种炒制火锅底料用的香料，在回火锅店的路上，又在结界中拿出来了一大罐的豆瓣酱，这东西颜倾在这里还没见哪里卖过。

后厨已经开始忙碌了起来，颜倾让侍卫将买来的东西都放到了后厨的一个角落里，拿了几个大盆就开始捣鼓了起来。

将牛油洗干净切成小块，在炉灶上支起一口铁锅，将切成小块的牛油放到锅里，然后加入了适量的清水，小火慢慢炖煮着。

趁着这个空档，颜倾又去将辣椒、花椒、姜、蒜、等这些香料一一备好，只等着牛油炼好再开始炒制。

锅中的肥油已经渐渐开始融化，锅里咕嘟咕嘟冒着清透的油泡泡，颜倾用铲子轻轻搅拌着，防止已经缩得很小的油滋了粘到锅底，渐渐地，黄色的油渣浮在了清油的表面，颜倾用漏勺将油渣滤掉，锅里留下的就是纯净的牛油了。

颜倾回身将准备好的葱、姜、蒜、花椒、大料等香料放入锅中，用小火慢慢炒制，直到香料的香味散发出来，一边又用漏勺将已经炒好散发出香味的香料在油中滤出，接下来一气呵成又往里面放入了辣椒和花椒，继续用小火炒制着。

待到锅中散发出油炸过的辣椒和花椒的香气之后，拧开豆瓣酱的瓶子，一股脑的倒入了锅中。

温热的牛油遇到冰凉的豆瓣酱，瞬间锅中往外迸发出了炝锅的香气，颜倾深吸了一口气，确实是很地道的重庆麻辣火锅的味道！最后往里面加入了盐和味精等调味料，红油麻辣火锅锅底算是做好了。

等到锅中的红油微微晾凉，颜倾将这些底料倒入了容器中让其自然冷却，就可以得到块状的红油了。到时候再将这些红油切成小块，有人点单的时候往锅底放一块就好了，简单方便快捷！

厨房的人都闻到了这香辣的味道，纷纷凑了上来，颜倾给厨房的几人讲解着用法，用法很简单，几人一听也就会了！

做完这些，已经到了晚上，火锅店的人也走的差不多了，颜倾也好久都没吃火锅了，决定给大家今晚改善一下伙食，就在火锅店吃火锅了！

大家自然是高兴地，只是还没整完，太子殿下的马车就停在了店门口。

新来的小女孩虽然住的是太子别院，但并不知道来的人就是太子，只当又是有钱的客人来吃饭了，礼貌的将他拒在了门外。

“二位客官，我们店里今天打烊了。”