老板娘自言自语,感觉美好未来已经唾手可得。
就连金银珠宝已经满屋子都堆不下了。
在她的眼里周烨的烤鹅腿再好吃还能有多好吃?
那烤鹅腿以前她又不是没有吃过。
不就是和平常那些卖烧烤家的差不多。
这烧烤能做好的关键就是在调料上。
如果把他家秘制的摊煎饼酱料刷到烤鹅腿上。
那不照样会是一绝!
就算是周烨的烤鹅腿是事先卤制过的,那也没事啊。
他们家也可以按着那些卖卤味家法子腌制的。
大家干的都是吃饭买卖,这底层逻辑都是互通的。
要想赚钱的话,那就看你有没有这个脑子了。
而且周烨家的烤鹅腿一只就是五十块钱呢!
他家有渠道有经验,到时候不用这么多,三十一只,从上午卖到晚上都赚麻了!
想想这一天的营业额,简直比这个煎饼摊子不知道要好多少!
一旁的煎饼摊老板早就不在一旁站着听媳妇吹牛了。
好家伙,这人家的烤鹅腿要是说被人模仿超越了,人家还卖个屁啊!
虽然他那天没有吃到周烨家的烤鹅腿。
但是光是站在一旁闻到的味道就足够了。
干这个行业这么多年了,别看卖的是煎饼,但谁家的东西好不好吃,他闻上一闻就差不多了。
这烤鹅腿卖的火的关键就是在那烧汁上。
有几家人的烤鹅腿会是卤制了以后再上火架烤的啊?
但是周烨这家就这么做了。
那味道都快十里飘香了。
这种卤制的烧汁用在烤鹅腿上是一绝。
可同样放在卤肉上也是一绝啊!
尤其是今天卖的那些猪头肉和猪耳朵。
尽管他没挤上前去看,但是老远瞟一眼就知道情况了。
一锅出的,同一锅烧汁!
这样的话那就不可能会不好吃!
如果他们也想照猫画虎的干烤鹅腿的话。
最后的结果可想而知,那就是除了被人笑话还自讨苦吃。
没有人家的烧汁技艺,拿着普通的烤鹅腿这么卖,一天不到就没食客了。
三十?怕是到时候十五都没人买。
不过这些话他都没和自己家的那口子说。
怎么说?老婆是个什么德行的他还不清楚吗?
心思野,胃口大,控制欲强。
这个家他就几乎没啥说话的份。
算了,让她自己去折腾,到时候就算是亏了也不会怪到他的头上。
.......
小宋没吃到烤鹅腿,早上还起了个大早赶来学校。
明明没有自己的课,却是因为这个烤鹅腿给气了一天。
下午的课结束以后他也不客气了。
直接就是和杨通远谈起了买卖。
“老杨,你这人平常也不爱吃什么乱七八糟的东西,我看你光是烤鹅腿都买了五只。”
“算你早中晚加上夜宵四只,那不是还剩余一只烤鹅腿嘛!”
“这样,我不占你便宜,早上没吃到我心里就跟猫挠了一样的不舒服。”