很快蒜香、辛辣的香气就炒了出来,
江年看准火候,把一大盆包心菜,混着调味料,继续翻炒。
这次要多炒一点时间,尽可能让包菜吸收调料的香味。
包菜叶子的边缘,渐渐显出一点焦黄,
江年淋入一勺豉油,再加盐、一点香醋,
最后再翻炒个一分钟左右,手撕包菜散发出一点淡淡的醋味,就可以关火出锅了!
……
离开食堂的叶文婷,回到医疗房车,心中生着闷气。
每次去各个营地,只要有年轻员工,都会对她热情如火,众星捧月般的对待。
其实她偶尔也很享受这种待遇,然而这次遇到食堂厨师,
却对她退避三舍,一副神憎鬼厌的样子,这让她感到有些失落。
“算了!不就是红烧肉么,又不是没吃过!有什么了不起的!”
叶文婷心里嘀咕着,想起刚才徐若琳吃红烧肉的样子,她的馋虫又被勾了起来。
她忍不住拿起放在一旁的氧气抱枕,用力捶打两下,发泄着心里的烦闷。
午饭时间将至,营地里的员工们纷纷匆匆赶往食堂。
他们急急忙忙穿过营地,有的小跑着,有的边走边喊着打趣。
许向阳和马良并肩走着,梁进喜追了来,突然拍了拍两人的肩膀。
“嘿,你们知道为什么体检以后,整个人都神清气爽吗?”
马良看着他:“因为检查出来你的脑袋没毛病?”
梁进喜体检后,整个人像是高兴的要飞起来一样。
“是因为小叶医生放了一颗心,到我的心扉里了!”
“喂喂喂,你正经点,要是让叶医生听见,不是给你正骨了,是把你打骨折了!”
打菜窗口,李晓娜把一份份香喷喷的红烧肉盛到员工的饭盒里。
赵旭民一时没有找到叶文婷,于是自己先来食堂吃饭。
一走进来,整个食堂有种怪异的安静感,
也可以说只有此起彼伏的咀嚼声。
已经坐下用餐的的员工,每个人都不自觉地露出满足的笑容。
赵旭民一路走过,看到大家都在埋头干饭。
人还没到打菜的窗台,李晓娜已经拿着餐盘在等着他了。
“赵医生!这边!”
“诶!”
两个砂锅里,还有一些红烧肉,看来是做了两种口味。
红烧肉的表层裹着浓郁的酱油汁,吸满了调料的味道,香气四溢的肉块让人食欲大发。
“你们伙食变化挺大的啊?我记得次来,还是个当地的老头,做的可真是不敢恭维!”
“那就各来一点,这包心菜多一些!饭打个二两就成了!”
赵旭民接过餐盘,准备找个空位坐下。
“赵医生,小叶医生怎么还没来?”李晓娜看向食堂门口问道。
“我也不清楚,应该等会儿就过来了!”
忙了一午的赵旭民也已经饿了,
咬一口红烧肉,满口鲜嫩的肉质搭配着浓郁的酱汁,香气扩散开来,令人留连忘返。