40:不争气的眼泪从嘴角流下
江寒将土豆削皮。
切好茄子,以及西红柿。
准备好花椒,八角,桂皮等等香料放在一旁备用。
等锅里的鹅肉焯水浮出泡沫了后。
焯水去腥完成。
江寒往锅里到了一层油。
等油烧热之后,放入几块冰糖。
随后将冲洗干净的鹅肉给倒进去。
“滋滋滋……”
锅里不断的冒出氤氲白气。
糖色迅速附了鹅肉,看去金灿灿的。
江寒将炒好糖色的鹅肉导出来,冲洗干净锅。
又加入油,烧热。
倒入思想准备好的香料。
在高温下将香料炒出香味,等炒的差不多了。
往里面倒入鹅肉,清水,酱油,老抽。
水没过鹅肉后,盖锅盖。
整个过程,行云流水。
平平无奇。
有些想要学习厨艺的观众们也是看的一愣一愣的。
就这?
就这?
为什么看着这么简单。
他们亲自操作的时候,那么难呢?
不应该呀。
一两只眼睛,一个脑袋两双手。
为什么就做不出他的那种味道?
麻了麻了。
鹅肉因为质地比较厚实,不容易咬动。
必须要炖一段时间口感才最好。
趁着锅里鹅肉炖着的时间。
江寒走出厨房,准备自制点果汁尝尝。
春天,是适合滋补的季节。
饮料的话,最好是开胃,又好喝的。
酸梅汁就是一个很不错的选择。
正好家里还有剩下的干的乌梅山楂。
用清水冲洗干净后,直接放进锅里泡着,热水煮半个小时几颗。
至于糖分,谁喜欢多多少,就放多少。
做酸梅汁的时间。
炖大鹅的的锅里已经冒出了热气腾腾的蒸汽。
一股喷香的味道自锅里弥漫开来。
江寒看着锅里的蒸汽,轻轻打开看了眼。
香味是出来了。
但这个时间,鹅肉自然还没好炖好。
闲来无事。
江寒走出厨房。
看到糯糯正和熊猫崽子、熊猫妈妈玩着过家家。
“我当妈妈,你要当小孩,我们一切做饭吧。”
“这个是牛肉,这个是土豆,还有这个是大米哦。”
小妮子一一拿起了瓦片,石头以及一捧泥沙。
“嗷……”
“嗷……”
熊猫幼崽傻憨憨的点着脑袋。
不知道在想些什么。
糯糯将瓦片放到了它肉乎乎的肚皮。
呲溜一声。
‘食材’就从它光滑的毛落了下来。
两个小家伙可可爱爱,没有脑袋。
看着一旁的吴平和警察们颇为的羡慕。
要是他们也有一个这么可爱的女儿,该多好啊。
单身狗留下了痛苦的泪水。
不过。