咚咚---

小孩攥住妇人衣摆，急得直跺脚。

“妈，买一根吧，就买一根，好不好嘛？”

妇人央不过儿子，便把萝卜塞进了竹篮内，“败家玩意，1毛钱，在菜市场能买四根萝卜，晓得不？”

小孩：不晓得，但我晓得今晚有好吃的了。

“喏，给！”

妇人付了1毛钱，拉着小孩走开了。

“不错呦，一眨眼工夫，开了一张单。”旁边老伯说道。

“运气，纯属运气。”

确实，这单生意，运气成分太大了。

但接下来，要凭实力了。

何雨柱掀开笼盖，拿出一陶盆、一有孔陶罐、一铝盒、一小壶油、一小袋盐、一夹子，和一双筷子。

打开陶罐，空气一涌进，里面的木陶渐渐变得通红，还冒出滚滚热浪。

这些木炭，是提前烧红了，再放进罐内保温的，盖上的孔，能防止罐内氧气耗尽，致使木炭熄灭。

他将木炭夹进陶盆，又把铝盒放到炭上，还往盒底倒了点油。

油滋滋响时，倒些蒜片、辣椒圈，煸出香味后，再倒花生片、萝卜片，并用筷子翻炒。

香气四溢间，鼻子尖的人，躁动了起来。

“唔，哪来的菜香味？”

“桥头开新饭馆了？”

“没开，我天天路过这，没瞅见新饭馆。”

“哧溜---这辣椒真带劲，激得我直流口水。”

“尼玛，成心的吧，老子还没吃晚饭呢。”

人们被香味吸引，慢慢往西南处挪动。

菜炒熟后，何雨柱戴上手套拿起铝盒，一抬头吓了一跳。

荒原里，一群饿狼，瞪着绿幽幽眼睛看你，仿佛下一秒，就会扑上来，把你撕巴了。

刚才的感觉，就是这个样子！

何雨柱敛去惊愕，微笑道：“本摊先尝后买，味道满意，再谈价格，不满意，也甭耽搁各自时间了。”

他拿起装签子的竹筒，“想试吃的，拿一根竹签插着吃。”

凑乐子、占便宜、想吃，甭管出于什么，大家纷纷抢竹签，狂插铝盒内的菜，更有甚者，嫌竹签插菜不过瘾，直接开抢铝盒。

好在，何雨柱手劲又稳又大，铝盒才没被抢走。

很快，铝盒就见了底，人们望着竹篓，直吞咽口水。

馋虫被引得摩拳擦掌，却连牙缝都没塞满，搁谁也受不了啊！

何雨柱却没再炒一盒的打算。

他将木炭夹回陶罐，还把陶盖盖严实了，“菜烧得好吃的关键，一是厨子厨艺，二是食材本身，我烧菜的过程，大家也都看见了，没啥稀奇的诀窍，好吃，纯粹因为食材本身够好，没吃过瘾，那就在我摊上买些菜，回去炒一大盘吃个够。”

“菜咋卖的？”

人群中传出一记呼喊。

“萝卜呢，按根卖，一根1毛钱，一人限买一根。辣椒和大蒜呢一斤3毛钱，花生一斤2毛钱，都一人限买一斤。”

就像妇人说的，这几样菜的定额票并不紧缺，随便进家菜市场，都能找见这几样，犯不着多花钱在黑市买。

是以，此话一出，人群便散了一半。