返回第2章阿姨,我还想再努努力......(2 / 2)美食:清北卖鹅腿,学生追着我跑首页

这调料,需要煮几个小时,

然后再把洗干净的鹅腿放进去腌制,

这样才能入味。

在煮调料的时候,苏晨也没闲着。

他把鹅腿拿到水槽里,

一根一根地清洗干净。

紧接着,便是把鹅腿上面多余的脂肪给切掉。

这些脂肪,虽然烤起来会更香,

但如果留着,由于油脂太多,

食客们会很容易吃腻。

这是非常影响口感的。

于是,苏晨拿起刀,

看准部位,直接一刀砍了下去。

得益于系统给的满级厨艺技能,

苏晨的刀功也长进了不少。

这一刀下去,刚好把多余的脂肪给砍掉,

却又没切下一丝的瘦肉。

一切都掌握得刚刚好。

在去除掉脂肪后,

苏晨便顺势在鹅腿上划开几刀,

把鹅腿切开、摊平,

再抽出两根竹签给穿进去。

这样一来,不仅腌制得更加入味,

烤的时候也能让鹅腿肉受热均匀,

不至于有的部位烤焦、但有的地方还没熟的情况出现。

苏晨就这样一根一根地处理着。

过了一阵,他就闻到锅里传来的香味。

这是调料煮开了,

但闻着味道,苏晨知道,

这还没到最佳时候,

还需要再煮一会儿。

等锅里的调料彻底煮好后,

苏晨也把生鹅腿给处理得差不多了。

于是,他便把这些鹅腿放进锅里去腌制。

剩下的功夫,便是等鹅腿腌制完了拿出来晾着就行。

现在已是下午,

苏晨知道,晚上出摊的话不知道要忙到多晚。

于是,他便调好闹钟,

然后睡了过去。

等苏晨再次醒来,已到了傍晚时分。

苏晨随便吃了个快餐后,

便带上刚腌制好的鹅腿肉,

推着便宜爸妈留给他的小推车,

出门摆摊去了。

按照系统任务,他未来一周都要在北燕大学摆摊。

于是,苏晨便径直地往北燕大学走了过去。

过了一会儿,

苏晨来到北燕大学的西门边上。

众所周知,

北燕大学西门外面不远处,

有一条美食街。

每天晚上,学生们下课后或搞完活动后都会来这里吃夜宵,人流量非常多。

也正因此,这里便成了小商贩们摆摊的聚集地。

苏晨推着他的小推车和移动烤炉,

找了个空位便停了下来。

在他的左边,是一个卖手打柠檬茶的阿姨;

而右边的摊位则是一位卖烧烤的东北大叔。

东北大叔嘴里叼着根烟,

见苏晨来了后,不屑地看了他一眼,说道:

“小伙子,又来啦?”

“这次打算浪费多少根鹅腿呀?”

“听哥一句劝,往里面那头走走,说不定还能卖出几根。”

“你这挨着哥摆,铁定开不了张!”

“到时别说哥欺负小孩子哈哈哈~”

在这里常年摆摊的几乎都互相知根知底,

听着东北大叔这话,

苏晨大概可以想象到前身之前摆摊是有多惨烈。

旁边卖手打柠檬茶的阿姨看不惯,便朝这边说道:

“行啦!人家小伙子挣钱也不容易,你就少说几句吧!”

“小伙子,别理他哈,好好干!”

苏晨对阿姨笑了笑,说道:

“没关系的,谢谢阿姨。”

说完,他也没去搭理东北大叔,

而是自顾自地摆起自己的东西来,准备开摊。

他的动作,

是那么的从容淡定,娴熟且自信。

因为他心里清楚,

如今的自己,早已不是之前的那个苏晨。

在系统的加持下,

他必然能够靠着这一根根鹅腿,

征服北燕学子!